Crozes-Hermitage Blanc - Domaine E. Guigal

Der Crozes-Hermitage Blanc, kreiert von Domaine E. Guigal aus dem Rhône-Tal, präsentiert sich im geschwenkten Glas in einer strahlenden, goldgelben Nuance. Durch das Schwenken wird die hervorragende Balance dieses Weißweins deutlich, da er sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig zeigt. In der Nase entfaltet dieser Weißwein von Domaine E. Guigal eine Vielzahl von Aromen wie Aprikosen, Pfirsiche, Pflaumen, Schattenmorellen und Birnen.

Am Gaumen begeistert der Crozes-Hermitage Blanc von Domaine E. Guigal durch ein wunderbares, fruchtbetontes Aroma und eine ausgewogene Struktur. Auf der Zunge besticht dieser harmonische Weißwein durch eine äußerst leichte und samtige Textur. Das Finish dieses Weins aus der Weinregion Rhône-Tal überzeugt schließlich mit einem angenehmen Nachklang.

Vinifikation des Crozes-Hermitage Blanc von Domaine E. Guigal

Dieser ausgewogene Weißwein aus Frankreich wird aus den Rebsorten Marsanne und Roussanne hergestellt. Nach der Handlese gelangen die Trauben direkt ins Presshaus, wo sie sortiert und vorsichtig gemahlen werden. Darauf folgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung...

Speiseempfehlung für den Crozes-Hermitage Blanc von Domaine E. Guigal

Dieser französische Weißwein sollte idealerweise bei 11 - 13°C moderat gekühlt genossen werden. Er harmoniert hervorragend als Begleiter zu Kichererbsen-Curry, Lauch-Tortilla oder einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs.

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