Crémant de Bourgogne Blancs de Blanc Brut 0,375 l - Cave de Lugny

Im Glas präsentiert sich der Crémant de Bourgogne Blancs de Blanc Brut aus der Kellerei Cave de Lugny in einer brillant schimmernden goldgelben Farbe. Die Perlage dieses Schaumweins ist vital und lange anhaltend. In der ersten Nase des Crémant de Bourgogne Blancs de Blanc Brut sind Aromen von Brioches zu entdecken, während fruchtige Noten von Mandel und Haselnuss ins Bouquet einfließen.

Leicht und doch komplex zeigt sich dieser cremige Schaumwein am Gaumen. Die moderate Fruchtsäure sorgt dafür, dass der Crémant de Bourgogne Blancs de Blanc Brut mit einem weichen Gefühl auf der Zunge verwöhnt, ohne an Frische zu verlieren. Das Finale dieses Schaumweins aus der Region Burgund endet mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Crémant de Bourgogne Blancs de Blanc Brut von Cave de Lugny

Die Basis für den eleganten Crémant de Bourgogne Blancs de Blanc Brut aus Frankreich bilden Trauben der Rebsorte Chardonnay. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben schnell in das Presshaus, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Danach folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum Cave de Lugny Crémant de Bourgogne Blancs de Blanc Brut

Dieser französische Schaumwein eignet sich hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen, ist jedoch auch pur ein Genuss.

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