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Schwarze Johannisbeere, Rose, Himbeere und Pflaume
  • Dieser charakterstarke Roséwein harmoniert vorzüglich mit Spargelsalat mit Quinoa oder Gemüsesalat mit roter Beete
  • Seine Herkunft vom Rhône-Tal macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein idealer Roséwein, perfekt als eleganter Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Sommerwein

Classique Rosé Ventoux AOC - Marrenon

Jahrgang

9999
2022
Produkt in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
6 6
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Classique Rosé Ventoux AOC - Marrenon
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Steckbrief des Classique Rosé Ventoux AOC - Marrenon

Am Gaumen startet der Classique Rosé Ventoux von Marrenon wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Roséwein durch eine ungemein seidige Textur aus. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion das Rhône-Tal, genauer gesagt aus Ventoux, begeistert schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Kalkstein und Lehm dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Marrenon Classique Rosé Ventoux

Der balancierte Classique Rosé Ventoux aus Frankreich ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Grenache und Syrah. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen im Rhône-Tal. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm und Kalkstein. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Classique Rosé Ventoux zur Bewahrung ihrer Aromen besonders schnell und zu einer möglichst kühlen Tageszeit gelesen. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Classique Rosé Ventoux für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Classique Rosé Ventoux von Marrenon

Erleben Sie diesen Roséwein aus Frankreich am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Omelett mit Lachs und Fenchel, gebratene Forelle mit Ingwer-Birne oder fruchtiger Endiviensalat.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Roséwein
Weinfarbe:
rosé
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Sommerwein
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Rhône-Tal (FR)
Unterregion:
Ventoux (FR)
Rebsorten:
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Lehm
Lesart:
Vollernter
Aroma:
Schwarze Johannisbeere , Rose , Himbeere , Pflaume
Textur / Mundgefühl:
seidig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , duftig
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
3
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Marrenon - Rue Amédée Giniès - 84240 - La Tour d'Aigues - France
Art.-Nr.:
70011-FR-RO-BL-111-18.2
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