Avantgarde Riesling trocken - Bergdolt-Reif & Nett

Der Bergdolt-Reif & Nett Avantgarde Riesling ist ein erstklassiger Weißwein, der ins geschwenkte Glas gegossen wird. Dort zeigt er eine wunderschöne, leuchtende hellgelbe Farbe. Schwenkt man ihn im Glas, erhält dieser Weißwein durch die Luftzufuhr eine bemerkenswerte Balance, da er an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig wirkt. In ein Weißweinglas eingefüllt, entfaltet dieser Wein aus der Alten Welt herrliche, elegante Aromen von Grapefruit, Pfirsich und Orange, ergänzt durch fruchtige Nuancen, die durch die Lagerung im Holzfass entstehen.

Dieser Weißwein von Bergdolt-Reif & Nett ist ideal für alle Weinliebhaber, die einen niedrigen Restzuckeranteil schätzen. Dennoch präsentiert er sich niemals karg oder spröde, was man bei einem Wein dieser Preiskategorie durchaus erwarten könnte. Auf dem Gaumen zeigt sich dieser cremige und dichte Weißwein ausgewogen und vielschichtig. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure wirkt der Avantgarde Riesling am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser junge Weißwein aus der Pfalz mit einer angenehmen Länge, in der erneut Anklänge an Orange und Grapefruit erkennbar sind. Im Nachhall gesellen sich mineralische Noten von den löss- und lehmgeprägten Böden hinzu.

Vinifikation des Bergdolt-Reif & Nett Avantgarde Riesling

Die Grundlage für den harmonischen Avantgarde Riesling aus Deutschland bilden Trauben der Rebsorte Riesling. In der Pfalz wachsen die Reben, die diesen Wein hervorbringen, auf Böden aus Lehm und Löss. Der Avantgarde Riesling ist im besten Sinne ein Wein der Alten Welt, denn er strahlt einen außergewöhnlichen europäischen Charme aus, der den Erfolg dieser Weine klar unterstreicht. Nach der Ernte gelangen die Trauben unverzüglich in die Kellerei, wo sie selektiert und behutsam gekeltert werden. Es folgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vergärung reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Bergdolt-Reif & Nett Avantgarde Riesling

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleitung zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Kichererbsen-Curry oder einem fruchtigen Endiviensalat.

• Meer producten van Bergdolt-Reif & Nett