Calusari Pinot Noir Rosé - Cramele Recas

De Calusari Pinot Noir Rosé van Cramele Recas betovert met een stralende, zalmroze kleur, die in het glas al een vleugje zomer en frisheid belooft. De aroma’s zijn weelderig en verleidelijk, met tonen van rijpe aardbeien en sappige frambozen, aangevuld met een fijne hint van florale nuances. In de mond ontvouwt zich een harmonisch samenspel van fruitige frisheid en milde zuren, wat zorgt voor een aangenaam drinkgevoel. Deze rosé is perfect in balans en biedt een levendige, verfrissende ervaring die zowel beginners als wijnkenners zal bekoren.

Calusari Pinot Noir Rosé van Cramele Recas – Vinificatie en teelt van de druiven

De druiven voor de Calusari Pinot Noir Rosé van Cramele Recas groeien in de zonovergoten wijngaarden van de Recas-regio, waar perfecte klimatologische omstandigheden heersen. De Pinot Noir-druiven worden met de hand geoogst om ervoor te zorgen dat alleen de beste vruchten in de productie terechtkomen. De vinificatie gebeurt met de grootste precisie: na de zachte persing wordt de most gedurende korte tijd met de schillen gemacereerd om de gewenste kleur en aroma’s te extraheren. Vervolgens wordt de wijn vergist in moderne roestvrijstalen tanks, waar hij zijn levendige bouquet en fruitige complexiteit ontwikkelt. De rijping vindt eveneens plaats in roestvrijstalen tanks om de frisheid en fruitigheid te behouden die deze rosé zo uniek maken.

Calusari Pinot Noir Rosé van Cramele Recas – Schenk- en spijsadvies

De Calusari Pinot Noir Rosé van Cramele Recas is een uitstekende begeleider van een veelheid aan gerechten. Hij harmonieert perfect met lichte gerechten zoals gegrilde groenten, knapperige salades of verse zeevruchten. Ook bij een selectie antipasti of eenvoudige pastagerechten met tomatensauzen vormt deze rosé een prachtige aanvulling. Serveer hem bij voorkeur licht gekoeld om het volle aroma en de sprankelende frisheid volledig tot hun recht te laten komen. Een waar feest voor de zintuigen!

• Meer producten van Cramele Recas