Ontdekkingsreis op het Neusiedlermeer met Triebaumer - 6x kennismakingspakket

Authentieke herkomst, elegante handschrift, grote verscheidenheid uit Rust aan het Neusiedler See.

Het Neusiedler See is het grootste steppewater van Midden-Europa – en het klimatische hart van een uniek wijngaardlandschap. Rondom Rust ontmoeten de warmte van het panonische klimaat en de temperatuursbalans van het meer elkaar. Het resultaat: lange groeiseizoenen, koele nachten, veel zon en een onmiskenbaar spel van fruit, kruidigheid en elegantie. In deze omgeving cultiveert de familie Triebaumer sinds generaties karaktervolle wijnen met duidelijke herkomst.

Met het Triebaumer Kennenlernpakket ontdekt u in zes zorgvuldig geselecteerde wijnen de hele breedte van de regio – van een aromatische witte wijn tot een elegante rosé en spannende rode wijnen. Elke fles is een uitnodiging om de ziel van het Burgenland in het glas te beleven.

Herkomst & Terroir

• Klimaat: Panonisch-warm met veel zonuren; het meer functioneert als een natuurlijke warmtebuffer en zorgt voor milde herfstdagen en evenwichtige nachten.
• Bodem: Kalkrijke grind- en leembodems, deels met leisteen- en zanddelen – ideale voorwaarden voor spanning, sap en structuur.
• Handschrift: Nauwkeurige vinificatie, duidelijke druivensmaak en focus op drinkbaarheid en herkomstspecifiek karakter.

De 6 wijnen in het pakket

Furmint

Vers · Mineralisch · Strak – Citrus, groene appel, subtiele kruiden, zoute toon. Helder en verkwikkend.

Foodpairing: Zander, voorgerechten, geitenkaas · Serveertemperatuur: 8–10 °C

Zweigelt

Vlezig · Kersfruit · Fijne kruidigheid – rode kers,braam, zachte tannines, veel drinkplezier.

Foodpairing: Gebraden kip, pasta, gegrild groenten · Serveertemperatuur: 14–16 °C

Gele Muskaat

Geurend · Citrus · Kruidenfrisheid – Vlinderbloemen, limoen, munt. Droog, precies, verfrissend.

Foodpairing: Zomersalades, asperges, Aziatische keuken · Serveertemperatuur: 7–9 °C

Rosé van de Blaufränkisch Reserve

Elegant · Vezigheid · Spannend – rode bessen, grapefruit, kruiden. Koel, precies, zomers.

Foodpairing: Antipasti, gegrilde vis, tonijntartaar · Serveertemperatuur: 8–10 °C

Sauvignon Blanc

Levendig · Exotisch fruit · Kruidenrijke kruidigheid – kruisbes, geel fruit, salie. Strak, mineraal.

Foodpairing: Geitenkaas, forel, groen groenten · Serveertemperatuur: 8–10 °C

Blaufränkisch

Kruidigheid · Donker fruit · Structuur – braam, zwarte kers, peper. Elegant, fijn gestructureerd.

Foodpairing: Wild, lamsvlees, harde kazen · Serveertemperatuur: 16–18 °C

Waarom dit kennismakingspakket?

• Regio in een glas: Zes wijnen die het klimaat, de bodems en de stijl van het Neusiedler See-gebied op authentieke wijze weergeven.
• Veelzijdigheid: Van aromatische witte wijn tot elegante rosé en karaktervolle rode wijnen – voor elk moment de juiste begeleider.
• Genot & Educatie: Ideaal voor gezamenlijke proeverijen, voor beginners en kenners – inclusief duidelijke serveertips en pairingadvies.

Serveertips & Genietinformatie

• Optimale drinkrijpheid: Nu en in de komende 2–4 jaar (afhankelijk van de wijn).
• Glasaanbeveling: Universeel glas; voor Blaufränkisch een breed wijnglas.
• Tip: Kort luchten brengt extra duidelijkheid en diepte – vooral bij de rode wijnen.

Conclusie: Het kennismakingspakket van Triebaumer is een smaakvolle ontdekkingsreis aan het Neusiedler See – authentiek, afwisselend en vol persoonlijkheid. Ideaal om cadeau te doen of om de wijngaard in al zijn facetten te leren kennen.

• Meer producten van Günter + Regina Triebaumer