15er Paket - Winterrosé Herrenhaus 1,0l - Lergenmüller

De Winterrose 15er Pakket - heet drinkgenot van Lergenmüller uit de Pfalz toont in het wijnglas een briljante, lichtroze kleur. Bij het draaien van het glas kenmerkt deze stille wijn zich door een ongekende lichtheid, die hem vrolijk in het glas laat dansen. Lichtvoetig en veelzijdig presenteert deze fluweelachtige, fruitige stille wijn zich op de tong. De finale van deze stille wijn uit de wijnbouwregio de Pfalz overtuigt tenslotte met een mooie nasmaak. De Winterrose is een Oude Wereld-wijn door en door, want deze Duitse wijn ademt een uitzonderlijke Europese charme, die duidelijk het succes van wijnen uit de Oude Wereld onderstreept. Na de oogst worden de druiven snel in de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens vindt de gisting plaats in een roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting kan de Winterrose - heet drinkgenot nog enkele maanden op de fijne residu verder harmoniseren.

Men mag deze wijnhoudende drank helaas niet als rosé-glühwein aanduiden, maar dat zouden we graag doen. Het is in ieder geval een heet drankje van bijzondere soort.

Spijsaanbeveling bij het Lergenmüller Winterrosé 15er Pakket - heet drinkgenot

Deze Duitse stille wijn moet het beste verwarmd bij 50°C worden genoten. Hij past perfect als begeleidende wijn bij Jamaicaanse kippendijen

met ananassalade, bij gekonfijte appel of geniet gewoon puur met vrienden.

• Meer producten van Weingut Lergenmüller