Weingut Landerer

De Landerer Wijnmakerij in Vogtsberg

De Landerer Winery is gelegen in Vogtsberg am Kaiserstuhl. Typisch voor de streek is het een hoekige boerderij, omringd door wijngaarden en boomgaarden.

in 1989 namen Karin en Thomas Landerer het beheer van de Landerer wijngaard over. Zij breidden de wijngaard uit en namen moderne methoden van wijnproductie over. Ook de zoon van het echtpaar, Johannes, is in de voetsporen van zijn ouders getreden na een opleiding bij het Zuid-Tiroolse paradepaardje van de wijnmakerij Manincor. Het plan is om de ecologische teelt van de wijngaarden voort te zetten en uit te breiden.

Kwaliteitsbelofte

Kwaliteit heeft de hoogste prioriteit bij de Landerer Winery. Vooral de verzorging van de wijnstokken is een topprioriteit. Wanneer de wijnstokken worden gesnoeid, vermindert de opbrengst, na de bloei worden de wijnstokken aanzienlijk uitgedund en tenslotte worden de druiven met de hand geoogst. De gisting is zacht en temperatuurgecontroleerd. Een klein deel van de wijnen wordt gerijpt in eiken vaten. Dit alles zorgt voor wijnen van bijzonder hoge kwaliteit waarvan het individuele karakter duidelijk naar voren komt.

De wijngaarden

Typisch voor de Kaiserstuhl is de löss- en vulkanisch verweerde bodem. De wijngaarden van de Landerer Winery:

• Oberrotweiler Henkenberg
• Oberrotweiler Käsleberg
• Oberrotweiler Eichberg
• Kasenweiler Kreuzhalde

De druivenrassen

Bourgondische variëteiten zijn het speciale stokpaardje van het wijnhuis Landerer. Pinot noir alleen al is goed voor de helft van de productie. De aangeplante druivenrassen:

• Pinot Noir
• Pinot Gris
• Pinot Blanc
• Müller-Thurgau
• Chardonnay
• Sauvignon Blanc
• Muscat
• Scheurebe
• Cabernet Sauvignon