Orange Wine Sauvignon Blanc & Keratsuda - Villa Melnik

De Viognier / Keratsuda van Villa Melnik komt met een diepe, honinggele kleur in het glas en is niet alleen een smaakervaring, het is een feest voor alle zintuigen. Zijn stralend gouden kleur trekt de kijker onmiddellijk in zijn ban. De aroma's ontvouwen zich al bij de eerste teug en verwennen de neus met een bouquet van rijpe abrikozen, sappige perziken en bloemige noten van jasmijn. Een vleugje honing maakt het aroma perfect af. Op de tong verrast de wijn door zijn aangename frisheid en minerale ondertonen. De zoete fruitaroma's verenigen zich harmonieus met een lichte kruidigheid en een elegante afdronk. De perfecte balans tussen fruitigheid en zuur maakt de genot tot een onvergetelijke ervaring. Een wijn die romantische zomeravonden en gezellige bijeenkomsten onvergetelijk maakt. Het lichaam is vol, maar niet overdadig, wat het tot de ideale compagnon voor vele gelegenheden maakt.

Vinificatie van de Viognier & Keratsuda van Villa Melnik

De druiven groeien in de vruchtbare wijnbergen van Villa Melnik. Hier geniet het terroir van optimale omstandigheden voor de teelt van deze bijzondere druivensoort. De druiven worden in de tweede helft van augustus met de hand geoogst. Alleen de beste en rijpste druiven komen in de vinificatie. In de moderne perserij vindt de zachte persing plaats. De daaropvolgende gisting op de schil geeft de wijn niet alleen zijn kleur, maar voegt ook de typische tannines van oranje wijn toe. In de fles rijpt de wijn verder en bereikt zo zijn volmaakte drinkrijpheid.

Spijsrecommendaties voor de Viognier & Keratsuda van Villa Melnik

Deze oranje wijn is een echte alleskunner aan tafel. Zijn aromavariëteit maakt een breed scala aan spijzen mogelijk. Hier zijn enkele aanbevelingen die de smaak van de wijn geweldig aanvullen:

1. Gegrilde zeevis met citroen en kruiden.
2. Kip in romige saus met verse kruiden.
3. Aziatische rijstgerechten met zoet-zure groenten.
4. Salades met verse vruchten, zoals groene asperges en mango.

• Veelzijdige tapas, zoals geitenkaas of olijven.
• Paella met zeevruchten of kip.
• Vis-taco's met verse salsa en avocado.
• Cremige pasta met zalm of garnalen.

Deze wijn combineert perfect met de lichte en frisse smaken van de Mediterrane keuken. Of het nu gaat om een zomerse barbecue of een elegant diner, de Viognier & Keratsuda van Villa Melnik zal ieders hart veroveren. Gun uzelf een glas en laat u verleiden door de aroma's.

• Meer producten van Villa Melnik