De magie van Toscane
Het begon allemaal in 2001. Wolfgang Reitzle kocht de Villa Bertolli bij Lucca. Er waren ook enkele olijfgaarden en een hectare wijn. Het landgoed was authentiek gerestaureerd en voldeed aan alle eisen voor de productie van wijn en olijfolie van hoge kwaliteit.
Vandaag telt het domein Villa Santo Stefano 6,5 hectare wijngaarden en produceert het jaarlijks ongeveer 30.000 flessen rode en witte wijn.
De naam van het wijnhuis
Aangezien de naam Bertolli beschermd is voor olijfproducten, besloot Wolfang Reitzle het wijnhuis te vernoemen naar de naburige kerk uit de 9e eeuw - het wijnhuis had een naam: Villa Santo Stefano.
Het Team
Wolfang Reitzle is nooit tevreden met middelmatigheid. Daarom zocht hij de beste adviseurs in de regio. Voor de wijnen haalde hij de befaamde oenoloog Antonio Spurio naar de wijnmakerij van Villa Santo Stefano. Antonio wordt ook bijgestaan door de oenoloog Andrea Farnesi en zijn neef, ook een oenoloog: Alessio Farnesi.
Een verklaring van liefde
De filosofie achter Villa Santo Stefano is een liefdesverklaring aan en een compliment voor de streek: het potentieel van dit eeuwenoude cultuurlandschap met zijn bijzondere bodems en klimaat naar waarde schatten en volledig benutten. Alleen op deze manier is het mogelijk wijn van topkwaliteit te vinifiëren.
"Voor onze eigen wijnproductie geldt: alleen de eerste honderd jaar zijn moeilijk." (Wolfgang Reitzle)
Verdere informatie over Villa Santo Stefano
https://villa-santostefano.it/ 
https://www.facebook.com/villasantostefanosrlLucca/ 
https://twitter.com/vsscom 
+39 0583 395 349 | Adres | |
|---|---|
| Bedrijfsnamen: | Villa Santo Stefano |
| Straat: | Via di Villa Fontana |
| Stad: | 55100 Lucca |
| Land: | Italië |
| Regio: | Toscane |
| Continent: | Europa |
| Bedrijf | |
| Jaar van oprichting: | 2001 |
| Eigenaar: | Wolfgang Reitzle |
| Wijn | |
| Oenoloog: | Antonio Spurio, Andrea Farnesi |
| Keldermeester: | Alessio Farnesi |
| Wijngaard: | 6,5 ha |
| Bebouwde oppervlakte: | Toskana |
