Villa Poggio Salvi

Vanuit Villa Poggio Salvi heeft u een bijna kitscherig uitzicht op de omliggende heuvels die Toscane zo kenmerken. Hier maken ze wijnen die door en door Toscaans zijn, maar geproduceerd met moderne technologie.

Villa Poggio Salvi Winery -  het land doet je goed

Gelegen in een wijngebied dat bekendheid geniet sinds de 16e eeuw, mensen uit het zuiden van Toscane kwamen hier om te herstellen of te vluchten voor ziekte in de steden, de naam Poggio Salvi vertaalt als "gezonde Poggio".

Pierluigi Tagliabue kocht Villa Poggio Salvi in 1979 en herstructureerde het volledig. Vandaag de dag floreert de Sangiovese Grosso op 21 hectare wijngaarden die zich uitstrekken van 300 tot 500 meter boven de zeespiegel. De kleirijke bodem en de wind die vanaf de Tyrreense Zee over de wijnstokken waait, zorgen voor optimale omstandigheden voor de druif die hier wordt geproduceerd. 

Naast Sangiovese worden ook andere druivensoorten geteeld:

• Merlot
• Vermentino
• Muscadello

Villa Poggio Salvi en de architectuur

Villa Poggio Salvi heeft een moderne en unieke wijnmakerij, in 1990 ontworpen door Enric Miralles. Miralles is eigenaar van een architectenbureau met Benedetta Tagliabue, de dochter van Pierluigi, dat verantwoordelijk is geweest voor projecten als het Schotse parlement en het paviljoen van de Spaanse Expo. Het gebouw past bij het land en gaat naadloos over in de heuvels die Villa Poggio Salvi omringen. 

Pomona als beschermvrouwe van Villa Poggio Salvi

Het logo van het bedrijf is versierd met de vruchtbaarheidsgodin Pomona, die ook bekend staat als de "Vrouwe van het fruit". Het logo is ontworpen door Robilant Studios in Milaan. Bovendien is de Pomona Italiana een van de eerste verzamelingen van afbeeldingen en beschrijvingen van fruit en fruitbomen in Italië uit de 19e eeuw. 

De portefeuille van het huis bestaat hoofdzakelijk uit Brunello en Rosso di Montalcino. Er wordt ook een Moscadello gevinifieerd. Naast Villa Poggio Salvi maakt ook het landgoed Casavecchia deel uit van het bedrijf en produceert het Chianti, evenals IGT wijnen onder de naam Poggio Salvi. De wijnen vallen regelmatig in de prijzen, zo heeft Robert Parker er verschillende bekroond met scores boven de 90 punten.