
Tussen vruchtbare grond en vernietigende kracht
Tenuta delle Terre Nere ligt op de noordelijke helling van de Etna, in de buurt van de stad Randazzo. Sinds 2002 wordt hier wijn geproduceerd onder de naam Terre Nere. Het domein wordt gekenmerkt door de extreme klimatologische omstandigheden en het intensieve werk dat nodig is om hier wijn te verbouwen.
Herdenking van moeilijke tijden
27 hectare wordt momenteel gebruikt voor de wijnproductie, met plannen om uit te breiden tot 38 hectare. De wijngaarden, die verdeeld zijn in 24 percelen, strekken zich uit van 600 tot 1000 meter boven de zeespiegel. Hoewel de productie onder de naam Terre Nere nog niet zo lang op gang is, zijn de wijnstokken al 50 tot 140 jaar oud. De oudste hebben de introductie van phylloxeraoverleefd, en de wijnen van deze wijnstokken dragen de naam van de lavafamilie: Phylloxera.
Verdere informatie over Tenuta delle Terre Nere
| Adres | |
|---|---|
| Straat: | Contrada Calderara |
| Stad: | 95036 Randazzo (CT) |
| Land: | Italië |
| Regio: | Sicilië |
| Continent: | Europa |