Schwarzer Johannisbeerwein - Katlenburger Kellerei

De Zwarte Bessenwijn is een verfrissende drank met een dieprode kleur. In het glas schittert hij intens robijnrood en trekt hij de aandacht. De aroma's herinneren aan een weelderige boomgaard met een overweldigende fruitvariëteit. Een harmonieuze samenspel van sappige, zwarte bessen, verse kersen en delicate bessen ontvouwt zich. Subtile nuances van vlierbloesem en een vleugje specerijen ronden het aromaspel af. De smaak is vol en fruitig, met een levendige zuurheid die zorgt voor een spannende, verfrissende mondgevoel. Stel je de smaak voor, terwijl hij op de tong danst - hij is zacht en soepel, maar ook levendig en opwindend.

Spijsaanbevelingen voor de Zwarte Bessenwijn van Katlenburger Kellerei

De Zwarte Bessenwijn is een veelzijdige begeleider bij verschillende gerechten. Hier zijn enkele heerlijke spijsaanbevelingen die perfect bij deze wijn passen:

• 1. Gegrilde eendenborst met een bessensaus
• 2. Wildgerechten, zoals hertenkool met veenbessen
• 3. Chocolade-desserts, zoals mousse au chocolat
• 4. Pikante kaasplanken met een vleugje blauwaderkaas
• 5. Fruitige taarten, vooral met rode bessen

De combinatie met deze gerechten creëert een onvergetelijke smaakervaring die zowel de wijn als de gerechten prachtig tot hun recht laat komen. Geniet van de Zwarte Bessenwijn in een gezellige kring of als heerlijke aanvulling bij een verfijnd diner.

• Meer producten van Katlenburger Kellerei