Cocktails (66)

Verfijnde cocktails en longdrinks voor genieters

Cocktails en longdrinks zijn meer dan alleen dranken. Ze zijn een ervaring voor de zintuigen. Van klassiek tot modern bieden ze een indrukwekkende verscheidenheid aan aroma's.

Negroni: De elegante Italiaan

De Negroni komt uit Florence en heeft een lange traditie. Hij werd in het begin van de 20e eeuw gecreëerd. Zijn complexe smaak is onmiskenbaar.

Geschiedenis en oorsprong

De Negroni ontstond toen Graf Negroni in een café zijn Americano sterker wilde maken. Hij vroeg de barman om gin toe te voegen. Zo werd de Negroni geboren.

Regionale bijzonderheden

In Italië is de Negroni zeer populair. Hij wordt vaak als aperitief geserveerd. De mix van gin, vermout en Campari maakt hem uniek.

Stijl en aromatiek

De Negroni pronkt met zijn bittere toets en elegante balans. De aroma's van jeneverbes, kruiden en citrusvruchten harmonieerden perfect.

Bellini: Sprankelende verleiding

De Bellini staat voor Italiaanse flair en levensvreugde. Deze cocktail werd gecreëerd in de beroemde Harry's Bar in Venetië. Hij betovert met zijn fruitige frisheid.

Geschiedenis en oorsprong

De Bellini werd in 1948 door Giuseppe Cipriani gecreëerd. De naam is afgeleid van een schilderij van de kunstenaar Giovanni Bellini dat hem inspireerde.

Regionale bijzonderheden

De Bellini wordt traditioneel in Venetië genoten. Hij bestaat uit prosecco en perzikpuree. Elke slok brengt een stukje Italiaanse zon in het glas.

Stijl en aromatiek

De Bellini is sprankelend en fruitig. De zoete perziksmaak wordt perfect aangevuld door de fijne bubbeling van de prosecco. Een waar genot.

Limoncello Spritz: Zomer in een glas

De Limoncello Spritz is een verfrissende cocktail die gemakkelijk te maken is. Hij komt van de zonnige Amalfikust in Italië en belichaamt de zomer.

Geschiedenis en oorsprong

Limoncello ontstond aan de Amalfikust. De citroen is daar alomtegenwoordig. De Limoncello Spritz combineert deze traditie met moderne cocktailcultuur.

Regionale bijzonderheden

In Zuid-Italië wordt Limoncello vaak na de maaltijd geserveerd. De Limoncello Spritz brengt deze traditie in een sprankelende vorm. Ideaal voor warme dagen.

Stijl en aromatiek

De Limoncello Spritz is fris en citrusachtig. De balans tussen zoetheid en zuur maakt hem bijzonder verfrissend. Perfect voor lauwe zomeravonden.

Pina Colada: Tropische droom

De Pina Colada is de klassieker onder de tropische cocktails. Hij komt uit Puerto Rico en brengt Caribische flair in het glas.

Geschiedenis en oorsprong

De Pina Colada werd in de jaren 1950 gecreëerd. Hotel Caribe Hilton in San Juan claimt de uitvinding. Sindsdien is hij wereldwijd populair.

Regionale bijzonderheden

In het Caribisch gebied zijn rum, ananas en kokosnoot zeer gebruikelijk. De Pina Colada verenigt deze aroma's tot een onmiskenbare drank.

Stijl en aromatiek

De Pina Colada is romig-zoet. Tropische ananas en romige kokosnoot domineren. De rum geeft de cocktail diepte en volheid.

Ontdek de diversiteit van onze cocktails

In onze wijnhandel vinden genieters een fijne selectie van kant-en-klare cocktails.