Marques de Casa Concha - Concha y Toro

Het verhaal van Concha y Toro begint in 1883 met een droom van grote wijnen. De dromer - Melchor Concha y Toro. Vandaag de dag is Concha y Toro een van de meest prestigieuze wijnmerken ter wereld en kan het in meer dan 130 landen worden gekocht. Concha y Toro's grote wijnlijnen zijn Casillero del Diablo, Marques de Casa Concha en Don Melchor

Het begin van Concha y Toro

Melchor Concha y Toro - een prominente Chileense advocaat, politicus en zakenman - besloot te wedden op het wijnbouwpotentieel van Pirque. Daartoe bracht hij Franse wijnstokken uit de Bordeaux-streek aan, investeerde hij in wijnbouw- en kelderuitrusting en bouwde hij een ondergronds gewelf om de wijnen in op te slaan. Uit dit visionaire gebaar werd in 1883 Concha y Toro geboren.

De wijngaarden en valleien van Concha y Toro

Maipo

Warm, gematigd klimaat en droge zomers. Dit gebied wordt gedeeltelijk beïnvloed door de Pacifische anticycloon, die zorgt voor een concentratie van regenval tussen april en september, met een jaarlijks gemiddelde van 330 mm. Cabernet Sauvignon is de belangrijkste druif die hier wordt verbouwd.

Casablanca

Hier varieert de temperatuur van 26°C tot 3° à 4°C. In Casablanca begint de dag vaak met kustmist en lichte motregen, een factor die voortdurend in de gaten moet worden gehouden om het risico van rot in de druiven te voorkomen. De geteelde druiven zijn Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Viognier, Merlot, Pinot Gris en Pinot Blanc.

Limarí

Deze vallei wordt gekenmerkt door weinig neerslag, gematigde temperatuurschommelingen en de constante invloed van de zeewind.

Cachapoal

Het heeft een gematigd microklimaat met warme herfsten en lentes. Het voorjaar zorgt voor een zeer goede vruchtzetting, terwijl de zachte herfst ervoor zorgt dat de druiven laat kunnen worden geoogst.

Colchagua

De Ucúquer wijngaard wordt gekenmerkt door een mediterraan kustklimaat dat het hele jaar door gematigde temperatuursomstandigheden handhaaft.

Maule

Het klimaat in de Maule-vallei is vrij droog en warm in de zomer, wat het mogelijk maakt om vroeg bij de oogst aan te komen met druiven van intense kleur en goede rijpheid.

De druivensoorten van Concha y Toro

• Sauvignon Blanc
• Chardonnay
• Pinot Noir
• Viognier
• Merlot
• Pinot Gris
• Pinot Blanc
• Cabernet Sauvignon
• Syrah
• Malbec
• Carmenere
• Riesling
• Petit Syrah