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bio bio
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Aromen
Birne , Zitrone , Grünes Gras , Minerale und Vanille

🌟 Der Grauburgunder von Dreissigacker, ein echtes Wunderwerk, begeistert durch seine außergewöhnliche Reifung in Edelstahltanks und großen Holzfässern, die ihm eine unvergleichliche Eleganz verleihen.

🍽️ Genießen Sie diesen exquisiten Weißwein zu feiner Lauchsuppe oder delikat-tem Kokos-Limetten-Fischcurry für ein harmonisches Geschmackserlebnis.

🍇 Dieser herausragende Bio-Weißwein aus Rheinhessen wird aus sorgfältig ausgewählten Grauburgunder-Trauben hergestellt und verkörpert den puren europäischen Weingenuss.

Wunderwerk Grauburgunder trocken - Dreissigacker

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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

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Jahrgang

2023
6
12
5
24
Stückpreis: 37.68 *
Wunderwerk Grauburgunder trocken - Dreissigacker
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Steckbrief des Wunderwerk Grauburgunder trocken - Dreissigacker

Der Dreissigacker Wunderwerk Grauburgunder bringt einen hervorragenden Bio-Weißwein ins Glas. Seine Farbe erstrahlt in einem wunderschönen, kupfergoldenen Ton. Wenn man ihn im Glas schwenkt, erhält er Luft, was bei diesem Weißwein eine exquisite Balance offenbart, da er sich am Glasrand weder wässrig noch sirup- oder likörartig absetzt. Das Bouquet des Rheinhessen-Weißweins verführt mit Aromen von Zitronengras, Orange, Pampelmuse und Zitrone. Bei näherem Hinsehen entdeckt man zudem Nuancen von schwarzem Tee, Waldboden und Lebkuchengewürz.

Dieser trockene Weißwein von Dreissigacker richtet sich an Weinliebhaber, die es vollkommen trocken bevorzugen. Der Wunderwerk Grauburgunder bewegt sich mit nur 1,1 Gramm Restzucker in dieser Richtung. Am Gaumen zeigt sich dieser schmelzige Weißwein ausgeglichen und komplex. Dank der ausgewogenen Fruchtsäure vermittelt der Wunderwerk Grauburgunder ein angenehmes Mundgefühl, ohne dabei an saftiger Lebendigkeit einzubüßen. Das Finale des Weißweins aus der Weinbauregion Rheinhessen begeistert schließlich mit einem harmonischen Nachhall.

Vinifikation des Dreissigacker Wunderwerk Grauburgunder

Der ausgewogene Wunderwerk Grauburgunder aus Rheinhessen basiert auf Trauben der Rebsorte Grauburgunder. Dieser Weißwein gehört zweifellos zu den Alten Welt-Weinen, denn er versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der den Erfolg der Weine aus dieser Region deutlich unterstreicht. Die Beeren für diesen deutschen Weißwein werden ausschließlich von Hand gelesen, wenn sie perfekt reif sind. Direkt nach der Weinlese gelangen die Trauben in die Kellerei, wo sie sorgfältig selektiert und schonend aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank und in großen Holzfässern unter kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung auf der Feinhefe für einige Monate an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung für den Wunderwerk Grauburgunder von Dreissigacker

Dieser deutsche Weißwein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt hervorragend zu Lauchsuppe, Kohlrouladen oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weinkategorie:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Aroma:
Birne , Grünes Gras , Minerale , Vanille , Zitrone
Textur / Mundgefühl:
schmelzig
Nachhall / Finale:
mittel
Anlass und Thema:
Brotzeit , Familienfeier , Muttertag , Sommerwein
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Rheinhessen (DE)
Alkohol in Vol%:
13
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,3
Restzucker ca. in g/l:
1,1
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank , großes Holz
Ausbau-Details:
Edelstahltank , Holzfass 500 l
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
3
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Bio & Biodynamisch:
bio (BIO DE-ÖKO-039)
Lesart:
Handlese
Stil:
Alte Welt
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen , Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , reduziert
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Dreissigacker - Untere Klinggasse 4 - 67595 Bechtheim - Deutschland
PID:
70011-DE-WW-PG-024-18.2
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