Vallée Loire Rosé d'Anjou AOP - Alliance Loire

Der leichtfüßige Vallée Loire Rosé d'Anjou von Alliance Loire plätschert mit brillantem Purpurrot ins Glas. Die erste Nase des Vallée Loire Rosé d'Anjou präsentiert Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich Schwarze Johannisbeere hinzu.

Der leichtfüßige Alliance Loire Vallée Loire Rosé d'Anjou präsentiert uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was nicht zuletzt auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Roséweins wunderbar samtig. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Vallée Loire Rosé d'Anjou am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Roséweins aus der Region das Val de Loire, genauer gesagt aus Anjou, besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Alliance Loire Vallée Loire Rosé d'Anjou

Der elegante Vallée Loire Rosé d'Anjou aus Frankreich ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Gamay und Grolleau. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Vallée Loire Rosé d'Anjou für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Alliance Loire Vallée Loire Rosé d'Anjou

Dieser französische Roséwein eignet sich perfekt als zu einer Vielzahl an Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.

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