Syrah Cabernet Sauvignon - Domaine de Belle Mare

Wenn das Glas leicht geneigt wird, ist am Rand ein Übergang der Weinfarbe zu einem Granatrot sichtbar. Im Bouquet dieses Rotweins aus der Weinanbau-Region Languedoc nehmen wir Aromen verschiedenster roter und schwarzer Beeren wahr, untermalt von würzigen Nuancen. Dieser französische Wein beeindruckt durch sein elegant trockenes Geschmacksprofil. Er wurde mit bemerkenswert wenig Restzucker abgefüllt. Es handelt sich um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt und trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance begeistert. Für exzellenten Geschmack ist Restzucker nicht zwingend erforderlich. Das Finale dieses reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion Languedoc überzeugt schließlich mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Domaine de Belle Mare Syrah Cabernet Sauvignon

Nach der Weinlese werden die Trauben schnell in die Kellerei gebracht. Dort erfolgt eine sorgfältige Selektion und sanfte Pressung. Danach findet die Gärung bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach dem Abschluss der Gärung .

Speiseempfehlung für den Syrah Cabernet Sauvignon von Domaine de Belle Mare

Dieser Franzose sollte am besten temperiert bei 15 - 18 °C genossen werden. Er harmoniert hervorragend als Begleiter zu

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