Schloss Riesling Kabinett - Weingut Maximin Grünhaus

Im Glas zeigt der Schloss Riesling Kabinett von Weingut Maximin Grünhaus eine brillant schimmernde hellgelbe Farbe. Die erste Nase des Schloss Riesling Kabinett schmeichelt mit Noten von Maracujas und Pfirsiche. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich Minze/Melisse und Schwarze Johannisbeere hinzu.

Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Region die Mosel überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Schloss Riesling Kabinett von Weingut Maximin Grünhaus

Grundlage für den eleganten Schloss Riesling Kabinett aus die Mosel sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Schloss Riesling Kabinett von Weingut Maximin Grünhaus

Dieser deutsche Weißwein passt perfekt als begleitender Wein zu einer Vielzahl an Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.

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