Roda I Reserva DOCa 1,5 l Magnum in HK - Bodegas Roda

Der Roda I Reserva 1,5 l Magnum in HK von Bodegas Roda aus der La Rioja präsentiert sich im Weinglas mit einer dichten, rubinroten Farbe. Bei leicht schräger Haltung zeigt sich an den Rändern dieses fassgereiften Weins ein Übergang zur Granatrot-Variation. Nach dem ersten Schwenken offenbart dieser Rotwein eine bemerkenswerte Dichte und Fülle, erkennbar an den starken Kirchenfenstern am Glasrand. Die erste Nase des Roda I Reserva 1,5 l Magnum in HK zeigt Aromen von Schwarzkirschen, Schattenmorellen und Pflaumen. Zusätzliche fruchtig-balsamische Nuancen bereichern das Bouquet und stammen aus dem Fass-Ausbau.

Der Roda I Reserva 1,5 l Magnum in HK von Bodegas Roda ist ideal für alle Weinliebhaber, die trockene Weine bevorzugen. Dennoch präsentiert er sich niemals karg oder spröde, was man bei einem Wein aus dem Icon-Segment erwarten könnte. Auf der Zunge besticht dieser kraftvolle Rotwein mit einer äußerst dichten und samtigen Textur. Der Abgang dieses reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion La Rioja überzeugt schließlich mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Roda I Reserva 1,5 l Magnum in HK von Bodegas Roda

Der potente Roda I Reserva 1,5 l Magnum in HK aus Spanien ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Tempranillo besteht. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus, wo sie sortiert und vorsichtig gemahlen werden. Es folgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung reift der Roda I Reserva 1,5 l Magnum in HK für weitere 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Speiseempfehlung zum Bodegas Roda Roda I Reserva 1,5 l Magnum in HK

Um diesen spanischen Rotwein optimal zu genießen, sollte er am besten bei 15 - 18°C serviert werden. Er harmoniert ausgezeichnet mit Gemüse-Couscous und Rinderfrikadellen, Boeuf Bourguignon oder gebratener Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und einer Balsamessigsauce.

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