Ritmo de la Vida Verdejo - Ritmo de la Vida

Mit dem Ritmo de la Vida Verdejo steht ein hochwertiger Weißwein im geschwenkten Glas. Er zeigt eine strahlende, hellgelbe Farbe. Die erste Nase des Ritmo de la Vida Verdejo offenbart Aromen von Stachelbeeren, Zitronen und Grapefruits. Dem fruchtigen Bouquet gesellen sich weitere fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Ritmo de la Vida Verdejo besticht durch sein elegant trockenes Geschmackserlebnis. Er wurde mit außergewöhnlich geringem Restzuckergehalt abgefüllt. Wie bei Weinen jenseits der 4-Euro-Grenze üblich, beeindruckt dieser spanische Wein trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance. Geschmack braucht eben nicht unbedingt viel Zucker. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißweins wunderbar leicht. Im Abgang überzeugt dieser junge Weißwein aus der Region Kastilien - León durch eine gute Länge. Dabei sind erneut Noten von Stachelbeere und Grapefruit zu erkennen.

Herstellung des Ritmo de la Vida Verdejo von Ritmo de la Vida

Der ausgewogene Ritmo de la Vida Verdejo aus Spanien ist ein sortenreiner Wein, gekeltert aus der Rebsorte Verdejo. Nach der Handlese gelangen die Trauben sofort in die Kellerei. Dort werden sie sortiert und behutsam gepresst. Darauf folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung reift der Wein noch einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Empfehlung für den Genuss des Ritmo de la Vida Verdejo von Ritmo de la Vida

Genießen Sie diesen spanischen Weißwein am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleitung zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Omelett mit Lachs und Fenchel oder einem Gemüsesalat mit roter Beete.

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