Gorgorito Verdejo Rueda DO - Bodegas Copaboca

Der Gorgorito Verdejo von Copaboca ist ein herrlicher Weißwein aus der Rebsorte Verdejo (100%).

Dieser spanische Weißwein erstrahlt im Glas in einem hellen Strohgelb. Sein einladendes und direktes Bouquet entfaltet delikate, frische Aromen mit Nuancen von Stachelbeeren und Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein äußerst frisch und elegant, mit leichten, köstlichen Fruchtaromen und einer knackigen, erfrischenden Säure. Im trockenen Nachklang sind erneut Stachelbeernoten zu entdecken. Ein leichter, angenehmer und unkomplizierter Verdejo.

Vinifikation des Gorgorito Verdejo

Die geernteten Trauben werden entrappt, zermahlen und die resultierende Maische nach kurzer Standzeit gepresst. Der gewonnene Most wird einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks unterzogen, wo er sich bis zur Abfüllung verfeinert.

Speiseempfehlung für den Copaboca Verdejo Gorgorito

Genießen Sie diesen Weißwein aus Spanien zu Sommersalaten, Spargel, Pasta mit hellen Saucen, Meeresfrüchten, gedünstetem Fisch und hellem Fleisch.

Prämierungen für den Copaboca Gorgorito Verdejo

Mundus Vini: Gold & Bester Rueda der Verkostung für 2014

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