Riesling Halbtrocken - Schäfer-Heinrich

Der Schäfer-Heinrich Riesling Halbtrocken präsentiert sich als exzellenter Bio-Weißwein im geschwenkten Glas. Seine Farbe ist ein strahlendes, hellgelbes Brilliant. In der ersten Nase zeigt der Riesling Halbtrocken Aromen von grünem Apfel, Zitrone und Pfirsich. Zu den fruchtigen Impressionen des Bouquets gesellen sich zusätzliche fruchtig-balsamische Facetten.

Am Gaumen überzeugt dieser leichfüßige Weißwein mit einer äußerst seidigen Textur. Dank seiner präsenten Fruchtsäure entfaltet der Riesling Halbtrocken eine traumhafte Frische und Lebhaftigkeit. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinregion Württemberg beeindruckt schließlich mit einem angenehmen Nachklang.

Vinifikation des Schäfer-Heinrich Riesling Halbtrocken

Der geschmeidige Riesling Halbtrocken aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, der biologisch aus der Rebsorte Riesling hergestellt wird. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell in die Kellerei. Dort werden sie sorgfältig selektiert und sanft gepresst. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Riesling Halbtrocken einige Monate Zeit, um auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Riesling Halbtrocken von Schäfer-Heinrich

Genießen Sie diesen Bio-Weißwein aus Deutschland am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C, passend zu einem Gemüsetopf mit Pesto, Kürbisauflauf oder einer Kartoffelpfanne mit Lachs.

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