Riesling Gewürztraminer trocken Bio - Weingut Studier

Der Riesling Gewürztraminer Bio aus der Weinbauregion die Pfalz zeigt sich im Glas in strahlendem Hellgelb. Dieser Weißwein vom Weingut Studier entfaltet Aromen von Ananas und Maracujas, ergänzt durch . Der Weingut Studier Riesling Gewürztraminer Bio präsentiert sich für den Weinliebhaber angenehm trocken. Dabei wirkt dieser Weißwein niemals grob oder karg, wie man es bei einem Wein im höheren Preissegment erwarten würde. Am Gaumen offenbart die Textur dieses harmonischen Weißweins eine wunderbare Knackigkeit. Mit seiner lebhaften Fruchtsäure beeindruckt der Riesling Gewürztraminer Bio am Gaumen durch Frische und Lebendigkeit. Das Finale dieses jungen Weißweins aus der Weinbauregion die Pfalz überzeugt zudem mit einem schönen Nachhall. Der Abgang wird auch von mineralischen Nuancen der von Lehm und Lössboden geprägten Böden begleitet.

Vinifikation des Weingut Studier Riesling Gewürztraminer Bio

Die Grundlage für die erstklassige und wunderbar ausgewogene Cuvée Riesling Gewürztraminer Bio vom Weingut Studier bilden Gewürztraminer und Riesling Trauben. In der Pfalz gedeihen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden aus Lehm und Lössboden. Nach der Weinlese gelangen die Trauben schnell in das Presshaus, wo sie sortiert und behutsam gemahlen werden. Darauf folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Riesling Gewürztraminer Bio die Möglichkeit, sich für einige Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Weingut Studier Riesling Gewürztraminer Bio

Genießen Sie diesen veganen Weißwein aus Deutschland am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu fruchtigem Endiviensalat, Gemüsesalat mit roter Beete oder Spargelsalat mit Quinoa.

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