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Riesling Auslese 0,375 l - Bergdolt-Reif & Nett
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Aromen
Ananas , Aprikose , Zitrone und Honig
  • Diese reine Weinsorte harmoniert ausgezeichnet mit einem Brombeer-Sahne-Dessert oder einem würzigen Lamm-Curry.
  • Die Reifung im Edelstahltank verleiht diesem Dessertwein eine besonders samtige Textur.
  • Dieser deutsche Dessertwein ist hervorragend als Begleitung zur Brotzeit geeignet.

Riesling Auslese 0,375 l - Bergdolt-Reif & Nett

Jahrgang

9999
2017
Produkt in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
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Stückpreis: 14.58 *
Riesling Auslese 0,375 l - Bergdolt-Reif & Nett
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Steckbrief des Riesling Auslese 0,375 l - Bergdolt-Reif & Nett

Der Riesling Auslese aus der Weinbauregion Pfalz präsentiert sich im Glas in einem brillant schimmernden Goldgelb. Die Aromen dieses Dessertweins aus der Pfalz verzaubern die Nase mit Noten von Ananas, Aprikose und Zitrone. Wenn wir die Aromatik weiter erkunden, gesellt sich auch Honig dazu.

Der leichtfüßige Riesling Auslese von Bergdolt-Reif & Nett bietet am Gaumen einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, der direkt auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Die Textur dieses eleganten Dessertweins zeigt sich am Gaumen wunderbar seidig und dicht. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure wirkt der Riesling Auslese am Gaumen äußerst frisch und lebendig. Das Finale dieses reifungsfähigen Dessertweins aus der Pfalz, insbesondere aus Duttweiler, begeistert zudem mit einem angenehmen Nachhall. Der Abgang wird von mineralischen Nuancen geprägt, die auf den dominierenden Löss- und Lehmböden basieren.

Vinifikation des Riesling Auslese von Bergdolt-Reif & Nett

Der elegante Riesling Auslese aus Deutschland ist ein sortenreiner Wein, der aus der Rebsorte Riesling gekeltert wird. In der Pfalz gedeihen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden aus Lehm und Löss. Nach der Weinlese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen, auf die eine Reifung auf der Feinhefe für mehrere Monate folgt, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Bergdolt-Reif & Nett Riesling Auslese

Dieser Dessertwein aus Deutschland ist ideal als Begleitung zu gebackenen Schafskäse-Päckchen, Kalb-Zwiebel-Auflauf oder Thai-Gurkensalat.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weinkategorie:
Dessertwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Aroma:
Ananas , Aprikose , Honig , Zitrone
Textur / Mundgefühl:
dicht , seidig
Nachhall / Finale:
mittel
Rebsorten:
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Pfalz (DE)
Unterregion:
Duttweiler (DE)
Böden & Sonderlagen:
Lehm , Löss
Alkohol in Vol%:
10
Gesamtsäure ca. in g/l:
9
Restzucker ca. in g/l:
49
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
13
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Auslese
Stil:
modern
Speiseempfehlungen:
Desserts , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Süßweinglas
Flaschengröße in l:
0,375 halbe Flasche
Flaschendesign & Ausstattung:
klassisch , Schlegelflasche
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Bergdolt-Reif & Nett GmbH & Co. KG - Dudostraße 24 - 67435 Duttweiler - Deutschland
PID:
70667-DE-DW-RI-334-17
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