Muscadet sur lie Sévre et Maine AOC - Marc Brédif

Im Glas zeigt der Muscadet sur lie Sévre et Maine von Marc Brédif eine strahlend hellgelbe Farbe. Das Bukett dieses Weißweins aus dem Val de Loire verzaubert mit Aromen von Kumquat, Apfel, Pink Grapefruit und Pomelo. Erfährt man mehr von der Aromatik, kommen zusätzliche Noten von Liebstöckel, Sahnebonbon und grüner Paprika hinzu.

Dieser trockene Weißwein von Marc Brédif eignet sich hervorragend für Weinliebhaber, die ihren Wein besonders trocken bevorzugen. Auf der Zunge präsentiert sich dieser leichtfüßige Weißwein mit einer außergewöhnlich leichten und samtigen Textur. Das Finale dieses reifungsfähigen Weins aus dem Val de Loire beeindruckt schließlich mit einem schönen Nachhall.

Vinifikation des Marc Brédif Muscadet sur lie Sévre et Maine

Bei diesem Weißwein liegt der klare Fokus auf einer Rebsorte, nämlich der Melon de Bourgogne. Für diesen exquisiten sortenreinen Wein von Marc Brédif wurden ausschließlich hervorragende Trauben verwendet. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei, wo sie selektiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Es folgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von einer Reifung.

Speiseempfehlung für den Muscadet sur lie Sévre et Maine von Marc Brédif

Genießen Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Kokos-Limetten-Fischcurry, fruchtigem Endiviensalat oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

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