Spätburgunder-Dornfelder Rosé feinherb - Landlust

Der Landlust Spätburgunder-Dornfelder Rosé aus der Weinbau-Region Rheinhessen offenbart sich im Glas in brillant schimmerndem Purpurrot. Der Nase offenbart er allerlei Himbeere, Süßkirschen und weitere rote Früchte. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser fruchtbetonte Roséwein am Gaumen. Das Finale dieses Roséweins aus der Weinbauregion Rheinhessen überzeugt schließlich mit schönem Schmelz und würzigem Nachhall.

Vinifikation des Landlust Spätburgunder-Dornfelder Rosé von Peter Mertes

Dieser elegante Roséwein aus Deutschland wird vegan aus den Rebsorten Spätburgunder und Dornfelder hergestellt. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Landlust Spätburgunder-Dornfelder Rosé für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Landlust Spätburgunder Rosé von Peter Mertes

Erleben Sie diesen veganen Roséwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, fruchtiger Endiviensalat oder Spargelsalat mit Quinoa.

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