Haardter Herrenletten Riesling trocken - Weingut Faubel

Der Haardter Herrenletten Riesling, kreiert vom Weingut Faubel in der Pfalz, zeigt im Glas eine strahlende, hellgelbe Farbe. In der Nase entfalten sich bei diesem Weißwein von Weingut Faubel Aromen von Zitronen, Pfirsichen und Aprikosen. Um das Ganze noch beeindruckender zu machen, gesellen sich durch den Ausbau im großen Holzfass Noten von Minze/Melisse, Mandarine und Mandel hinzu.

Der Haardter Herrenletten Riesling vom Weingut Faubel präsentiert sich dem Genießer angenehm trocken. Dieser Weißwein wirkt dabei niemals grob oder karg, sondern vermittelt ein rundes und geschmeidiges Gefühl. Am Gaumen zeigt sich dieser schmelzige Weißwein ausgewogen und komplex. Dank der präsenten Fruchtsäure entfaltet der Haardter Herrenletten Riesling am Gaumen eine beeindruckende Frische und Lebendigkeit. Der Abgang dieses jugendlichen Weißweins aus der Pfalz, konkret aus Haardt, überzeugt schließlich mit einem guten Nachhall. Zudem wird der Abgang von mineralischen Anklängen der lehm- und lössbedeckten Böden begleitet.

Vinifikation des Haardter Herrenletten Riesling vom Weingut Faubel

Dieser ausgewogene Weißwein aus Deutschland wird vegan aus der Rebsorte Riesling hergestellt. In der Pfalz gedeihen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden aus Lehm und Löss. Nachdem die optimale Reife erreicht ist, werden die Beeren für diesen Weißwein aus Deutschland ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung in großen Holz- und Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung reift der vegan produzierte Haardter Herrenletten Riesling noch für mehrere Monate in Eichenholzfässern.

Speiseempfehlung zum Weingut Faubel Haardter Herrenletten Riesling

Dieser Weißwein aus Deutschland ist der ideale Begleiter zu Lauch-Tortilla, Kürbis-Auflauf oder Kartoffelpfanne mit Lachs.

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