GT-S Syrah Rhône Dörfer - LePlan-Vermeersch

Wenn man ihm im Glas durch Schwenken etwas Sauerstoff zuführt, offenbart dieser Rotwein eine beachtliche Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenstern am Rand des Glases zeigt. Dieser reinsortige französische Wein zeigt im Glas wunderbar ausgeprägte Aromen von Heidelbeeren, Zwetschgen, Schattenmorellen und Maulbeeren. Darüber hinaus kommen Nuancen von orientalischen Gewürzen, Vanille und Lebkuchen-Gewürz hinzu.

Dieser Rote von LePlan-Vermeersch ist eine hervorragende Wahl für alle, die einen Wein mit möglichst wenig Süße bevorzugen. Dennoch zeigt er sich nie karg oder spröde, was man typischerweise bei einem Wein erwarten könnte. Am Gaumen verfügt die Textur dieses kraftvollen Rotweins über eine beeindruckend dichte Beschaffenheit. Der Abgang dieses reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion Rhône-Tal, genauer gesagt aus Côtes-du-Rhône (FR), begeistert schließlich mit einem signifikanten Nachhall.

Vinifikation des LePlan-Vermeersch GT-S Syrah Rhône Dörfer

Die Grundlage für den kräftigen GT-S Syrah Rhône Dörfer aus dem Rhône-Tal bilden Trauben der Rebsorte Syrah. Offensichtlich wird der GT-S Syrah Rhône Dörfer auch durch das Klima und den Weinbaustil der Côtes-du-Rhône (FR) geprägt. Dieser Franzose kann tatsächlich als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich auf außergewöhnliche Weise präsentiert. Nach der Handlese gelangen die Trauben rasch in die Kellerei, wo sie selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Danach erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung...

Speiseempfehlung für den GT-S Syrah Rhône Dörfer von LePlan-Vermeersch

Genießen Sie diesen Rotwein aus Frankreich am besten bei einer Temperatur von 15 - 18°C als idealen Begleiter zu Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran, Kohl-Rouladen oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce.

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