Grauburgunder am Nussbaum trocken - Spiess

Der stilvolle Grauburgunder Am Nussbaum von Spiess strahlt in einem leuchtenden Kupfergold ins Glas. In diesem Weißwein von Spiess entfalten sich Aromen von Orangen, Ananas, Limetten, Guaven und Physalis, ergänzt durch Vollnuss-Schokolade, Walnüsse und gebrannte Mandeln. Dieser trockene Weißwein von Spiess ist ideal für diejenigen, die ihren Wein am liebsten knochentrocken genießen.

Vinifikation des Grauburgunder Am Nussbaum von Spiess

Die Grundlage für den ausgewogenen Grauburgunder Am Nussbaum aus Rheinhessen bilden Trauben der Rebsorte Grauburgunder. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben sofort in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Danach erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. An die Vinifikation schließt sich eine Reifung auf der Feinhefe über mehrere Monate an, bevor der Wein letztendlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Grauburgunder Am Nussbaum von Spiess

Dieser deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er passt hervorragend zu einem Gemüsetopf mit Pesto, einem Gemüsesalat mit roter Beete oder Spinatsoufflé mit Mandeln.

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