Gewürztraminer Grand Cru Kessler AAC - Domaines Schlumberger

Im Glas präsentiert sich der Gewürztraminer Grand Cru Kessler AAC aus dem Weingut Domaines Schlumberger in einem brillant schimmernden kupfergoldenen Farbton. In der Mitte wandelt sich diese Farbe zu einem lebendigen goldgelb. Wenn man das Glas schwenkt, zeigt dieser Weißwein eine faszinierende Leichtigkeit, die ihn munter im Glas tanzen lässt. Im Bouquet dieses Weißweins aus dem Elsass entfalten sich Aromen von verschiedenen roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt durch würzige Nuancen. Das Finale dieses Weins aus der Weinbauregion Elsass begeistert schließlich mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Gewürztraminer Grand Cru Kessler AAC von Domaines Schlumberger

Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie sorgfältig ausgewählt und behutsam aufgebrochen werden. Danach erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. An die Vergärung schließt sich eine Reifung auf der Feinhefe für mehrere Monate an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Domaines Schlumberger Gewürztraminer Grand Cru Kessler AAC

Dieser französische Weißwein sollte am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu

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