Für mich 100% Rheinhessen Scheurebe - Christian Steitz

Im Glas präsentiert sich der vegan erzeugte Für mich 100% Rheinhessen Scheurebe aus dem Hause Christian Steitz in einer brillant schimmernden, hellgelben Farbe. Nach etwas Zeit im Glas entfaltet dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich vielschichtige Aromen von Nashi-Birne, Birne, Apfel und Stachelbeere, ergänzt durch Noten von sonnenwarmen Gestein und Waldboden.

Dieser Wein überzeugt mit seinem elegant trockenen Geschmacksbild. Mit 6,5 Gramm Restzucker in der Flasche ist das für einen Einstiegswein alles andere als selbstverständlich, und dennoch begeistert dieser Deutsche Wein trotz seiner Trockenheit durch eine exquisite Balance. Geschmack erfordert nicht zwangsläufig Restzucker. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichten Weißweins wunderbar geschmeidig. Die moderate Fruchtsäure umschmeichelt den Für mich 100% Rheinhessen Scheurebe und vermittelt ein angenehmes Gefühl im Mund, ohne dabei an saftiger Lebendigkeit einzubüßen. Der Abgang dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinbauregion Rheinhessen überzeugt schließlich mit einem schönen Nachhall.

Vinifikation des Für mich 100% Rheinhessen Scheurebe von Christian Steitz

Der elegante Für mich 100% Rheinhessen Scheurebe aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, vegan hergestellt aus der Rebsorte Scheurebe. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam zerkleinert werden. Die Gärung erfolgt dann im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung kann der Für mich 100% Rheinhessen Scheurebe für mehrere Monate auf der Feinhefe harmonisieren. Nach der Fertigstellung wird der Für mich 100% Rheinhessen Scheurebe behutsam abgestimmt.

Speiseempfehlung für den Für mich 100% Rheinhessen Scheurebe von Christian Steitz

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt hervorragend als Begleiter zu einem fruchtigen Endiviensalat, Wok-Gemüse mit Fisch oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

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