vegan 
vegan 
Aromen 🍷 Einzigartiger Genuss: Der Markus Schneider Einzelstück Portugieser besticht durch seine Intensität und Eleganz, ein Highlight für jeden Rotweinliebhaber
🍇 Exquisite Handwerkskunst: Sorgfältig ausgewählte Trauben und traditionelle Vinifikation versprechen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis
🍽️ Perfekter Speisenbegleiter: Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, bereichert dieser Wein jedes Dinner um eine Note von Luxus
Einzelstück Portugieser - Markus Schneider
Deutschland 
verpackt!
Steckbrief des Einzelstück Portugieser - Markus Schneider
Markus Schneider Einzelstück Portugieser: Ein kraftvolles Unikat aus der Pfalz
Portugieser - Tradition trifft Moderne
Der Portugieser ist eine Rebsorte mit langer Tradition in Deutschland, insbesondere in der Pfalz. Bereits im 17. Jahrhundert wurde sie hier angebaut und fand aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit und Robustheit schnell Verbreitung. Das Weingut Markus Schneider hat sich dieser Rebsorte verschrieben und mit dem Einzelstück Portugieser einen Wein kreiert, der die Kraft und Eleganz der Portugieser-Traube auf einzigartige Weise widerspiegelt.
Die Entstehung des Einzelstücks
Die Idee zum Einzelstück Portugieser entstand im Jahr 2008. Markus Schneider, der Inhaber des Weinguts, war auf der Suche nach einem Weinberg, der die besten Voraussetzungen für die Reife von Portugieser-Trauben bot. Fündig wurde er in der Ellerstädter Feldmark, wo er einen über 80 Jahre alten Weinberg mit tiefgründigen Kalkböden und einem milden Klima fand.
Markus Schneider Einzelstück Portugieser - Ein Feuerwerk der Sinne
Der Einzelstück Portugieser präsentiert sich im Glas in einem tiefdunklen Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Kirschen, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Untermalt werden diese von würzigen Noten von Muskatnuss und Nelken. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner kraftvollen Struktur, reifen Tanninen und einer samtigen Textur. Die fruchtigen Aromen der Nase werden am Gaumen wieder aufgenommen und durch eine pikante Säure perfekt ergänzt. Ein langer, anhaltender Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab.
Vinifikation des Schneider Einzelstück - Sorgfalt in jedem Schritt
Die Trauben für den Einzelstück Portugieser werden von Hand gelesen und selektiert. Nur die besten Trauben werden für diesen Wein verwendet. Die Handlese sorgt dafür, dass nur köstliche und reife Trauben in den Wein gelangen. Die Selektion der Trauben garantiert eine hohe Qualität des Weins. Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und gequetscht. Die Maischegärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Nach der Gärung reift der Wein für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Diese behutsame Vinifikation bringt die ganze Kraft und Eleganz der Portugieser-Traube zur Geltung.
Speiseempfehlungen für den Einzelstück Portugieser von Markus Schneider - Ein Wein für Genießer
Der Einzelstück Portugieser ist ein kraftvoller Rotwein, der perfekt zu herzhaften Gerichten passt. Ideal harmoniert er mit Wild, Rindfleisch und würzigem Käse. Aber auch zu Pasta mit Pilzen oder einer deftigen Brotzeit ist er ein Genuss.
Der Markus Schneider Einzelstück Portugieser ist ein außergewöhnlicher Wein, der mit seiner Kraft, Eleganz und Komplexität überzeugt. Er ist ein idealer Begleiter für besondere Momente und ein Genuss für alle Rotweinliebhaber.
- Meer producten van Weingut Markus Schneider
Harte Fakten
