Bellmunt Tinto DOCa - Mas d'en Gil

Der Bellmunt Tinto von Mas d'en Gil entsteht aus den Rebsorten Grenache (60%), Cariñena (30%) und Cabernet Sauvignon (10%) im spanischen Weinanbaugebiet Priorat. 

Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem intensiven mittleren Kirschrot. Das ausdrucksvolle, intensive und zugleich angenehme Aroma wird von reifen Fruchtnoten (schwarze Johannisbeere, Heidelbeere) und feinen Holz- sowie süßlichen Gewürzaromen (Kaffee, Schokolade) geprägt, zu denen später balsamische Anklänge von Rosmarin hinzukommen. Am Gaumen ist dieser spanische Rotwein seidig und elegant mit einem vollmundigen Charakter. Die frische Säure, der ausgeprägte Schmelz und die feinen, reifen Tannine harmonieren hervorragend miteinander. Der Geschmack von Frucht und balsamischen Nuancen mündet in einen langanhaltenden Abgang.

Vinifikation des Bellmunt Tinto Mas d'en Gil

Die von Hand geernteten, vollreifen Trauben der Viticultors Mas d'en Gil werden zunächst entrappt, anschließend gemaischt, und die resultierende Maische wird temperaturkontrolliert in Edelstahl- und Betontanks vergoren. Danach erfolgt das Abpressen der Maische, gefolgt von einer Reifung des Weins, die zunächst 10 Monate in französischen Eichenfässern dauert.

Speiseempfehlung für den  Bellmunt Tinto Mas d'en Gil

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Spanien zu Tapas, Paella, Grillgerichten, Rindfleisch, Lamm, Wild und reifem Hartkäse.

Auszeichnungen für den Mas d'en Gil Bellmunt

Berliner Wine Trophy: Silber für 2015

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