Curious Kiwi Gewürztraminer - Marisco

De verfijnde Curious Kiwi Gewürztraminer uit Marlborough, Nieuw-Zeeland, straalt in het glas met een levendige gele tint. Het bouquet van de Curious Kiwi Gewürztraminer ontvouwt intense aroma’s van lychee, rozenblaadjes en abrikoos, aangevuld met subtiele hints van sinaasappelschil en gember.

In de mond overtuigt deze witte wijn met een luxueus fluweelzachte textuur, die in balans wordt gehouden door een sappige zuurgraad. De Curious Kiwi Gewürztraminer presenteert zich heerlijk fris en levendig. De langdurige afdronk van deze witte wijn uit Marlborough wordt onderstreept door een complexe structuur en heldere, gelaagde aroma’s.

Vinificatie van de Curious Kiwi Gewürztraminer van Marisco

Bij de productie werden de Gewürztraminer-druiven bij optimale rijpheid geoogst en na een korte schilinweking geperst om het florale karakter te intensiveren. De gisting vond plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping sur lie in grote eiken vaten, wat de wijn extra aromatische complexiteit en een voller mondgevoel geeft.

Schoteladvies voor de Curious Kiwi Gewürztraminer van Marisco

Als begeleider bij het eten past de Curious Kiwi Gewürztraminer bijzonder goed bij kruidige gerechten zoals pittige Sichuan-noedels of Vietnamese varkensribbetjes.

• Meer producten van Marisco Vineyards