Azienda Agricola Cà Maiol

Cà Maiol en Lugana - onlosmakelijk verbonden

De geschiedenis van het wijnhuis Cà Maiol is vanaf het allereerste begin verbonden met de edele witte wijn Lugana en de Trebbiano druif. Het duidelijke uitgangspunt is de Milanees Walter Contato, die in 1967 een wijnmakerij stichtte aan de zuidoever van het Gardameer.

Het was ook Walter Contato die, samen met andere wijnbouwers, meer dan 50 jaar geleden de basis legde voor het huidige Lugana D.O.C.-consortium.

Het waren de kinderen van Contato die uiteindelijk in 1996 het huidige wijnhuis Cà Maiol oprichtten. Vandaag bezit de wijnmakerij in totaal 140 hectare grond, die echter niet allemaal met wijnstokken is beplant.

Lombardije in het glas - Gardameer in de neus

Cà Maiol ligt in het hart van de Lugana streek tussen weelderig groeiende wijngaarden en oude, pitoreske boerderijen. Het landgoedgebouw van Cà Maiol werd in 1710 gebouwd en is vandaag de dag het centrum van de wijnmakerij.

In de uitgebreide kelder van Cà Maiol worden, naast de klassieke Trebbiano di Lugana, rode druivensoorten zoals

• Groppello
• BarberaSangiovese
• Marzemino

worden verwerkt in roestvrijstalen tanks en in Franse barriques. Naast de klassieke Lugana worden ook de uitstekende Molin Lugana, de rode cuvées Joel en Negresco en de twee vlaggenschipwijnen Fabio Contato Lugana en Valtenisi Rosso geproduceerd.