Andreas Laible

Hetwijnhuis Andreas Laible schrijft zijn geschiedenis al sinds 1672 en is vandaag een van de beste wijnhuizen van Duitsland.

Andreas Laible - Top Wijnmakerij van Durbach

Dankzij een"enorme creatieve kracht en continuïteit op hoog niveau", geprezen door de wijngids Gault Millau, is het wijnhuis doorgedrongen tot de top in Baden-Württemberg. Het recept van het contrasterende vader-zoon wijnmakersteam bestaat uit vertrouwen in de lange traditie, gekoppeld aan innovatieve benaderingen en het gemeenschappelijke streven naar de hoogste kwaliteit.

Bekroonde wijnen van Andreas Laible

Het wijnhuis Andreas Laible is lid van de VDP (Vereniging van Duitse Prädikat-wijngoederen) en produceert wijnen met een complex karakter waarin je de passie en de wil proeft om altijd het beste uit de wijn te halen. Andreas Junior heeft, net als zijn vader, veel oog voor traditie, maar staat ook open voor nieuwe dingen en brengt innovatieve ideeën op tafel. Andreas Laible is waarschijnlijk het meest bekroonde wijnhuis in Baden-Württemberg en krijgt topbeoordelingen van bekende wijncritici: 

• 4 druiven van Gault Millau
• 4,5 sterren van Eichelmann
• Top 100 van wijnproducenten door Bundesweinprämierung
• 4 sterren van Vinum
• Chardonnay Trofee van falstaff

naast federale en staatsprijzen, en werd tweede op AWC Wenen.

Wijnbouw bij uitstek bij Andreas Laible

Sommige van de wijnstokken van het veelgeprezen wijnhuis zijn meer dan 50 jaar oud. Om ervoor te zorgen dat zij nog lang de waardevolle druiven voor de finesse-rijke wijnen zullen leveren, worden zij door de wijnbouwersfamilie zorgvuldig en met respect behandeld. Ook de bodems krijgen zijn zeer zorgvuldige behandeling. En dat kan soms leiden tot veel handwerk op de rotsachtige steile hellingen. En dus worden de druiven ook selectief met de hand geplukt voordat ze in de kelder voorzichtig worden verwerkt. Andreas Laible en zijn team zorgen ervoor dat de aroma's van de wijngaard in de wijn bewaard blijven. Daarom worden de druiven uitsluitend vergist in roestvrijstalen tanks met natuurlijke gisten.

Ontdek de verschillende karakters van Andreas Laible

De wijnmakerij cultiveert een uitstekende locatie. Op de"Durbacher Plauelrain", bijvoorbeeld, gedijen de wijnstokken op graniethoudende verweerde bodems in verschillende Gewannen, goed beschermd door een bosrand die de koude noordenwind buiten houdt. De Rieslings van het wijnhuis zijn mineraal-kruidig-kruidig of ook grijpend met sappig fruit. Hoe dan ook, ze verwennen het gehemelte op de fijnste manier. In ieder geval moeten de smeltende, nootachtige Pinot Gris worden genoemd, die enigszins aan tabak doet denken, evenals de geconcentreerde Chardonnay met zijn zuivere fruit en de krachtige Traminer Auslese met lycheetonen. 

En dit zijn de druivenrassen op Andreas Laible:

• Riesling
• Scheurebe