9x Vorteils-Weinpaket Bouvet Trésor Blanc Brut Saumur AOC - Bouvet Ladubay

 De Bouvet Trésor Blanc Brut Saumur AOC is de eerste crémant van Bouvet-Ladubay die op houten vaten rijpt.

In het glas straalt de Bouvet Trésor Blanc Brut strogeel, met een langdurige en zeer fijne perlage.  Het bouquet ontvouwt aroma's van brioche en citrusvruchten. In de mond vertoont deze weelderige crémant een romige, volle textuur en evenwichtige tannines door de houtrijping, ondersteund door een aangename, frisse zuurgraad. De afdronk is aangenaam, fruitig en lang. Een charismatische Crémant die menig Champagne in de schaduw kan stellen.

Vinificatie van de Bouvet Trésor Blanc Brut Saumur AOC van Bouvet-Ladubay

Voor deze elegante Franse vintage mousserende wijn uit het wijnbouwgebied Saumur in de Loirevallei worden Chenin Blanc en Chardonnay samen gevinifieerd in een cuvée. Na de gisting rijpt de basiswijn in houten vaten alvorens op de fijne droesem te rijpen volgens de klassieke methode van gisting op fles. 

De oorsprong van Bouvvet-Ladubay is verbonden met zijn kelders in de tufsteengrotten, een schat die volgens de legende in de 11e eeuw door de monniken van de abdij van St Florent werd gecreëerd en door Etienne Bouvet werd ontdekt. Eind jaren tachtig bracht keldermeester Patrice Mommusseau deze schat naar het publiek door de "Trésor" te creëren, de eerste cuvée van Bouvet die op houten vaten rijpte.

Gastronomische aanbevelingen voor de Bouvet Trésor Blanc Brut Saumur van Bouvet-Ladubay

Geniet van deze unieke Crémant uit Saumur in Frankrijk als aperitief, bij visgerechten of bij fruitdesserts.

Prijzen voor de Bouvet Trésor Blanc Brut Saumur van Bouvet-Ladubay

• Robert Parker: 92 punten voor 2017
• Mundus Vini: goud voor 2017
• Concours de Vins - Terre de Vin: 91 punten & Goud
• Weinwirtschaft: 1e plaats voor 2015
• Meiningers Verkostung der Deutschen Sommeliers: 89/100 voor 2015
• Guide des vins Bettane & Dessauve: 17/20 voor 2015
• Wereldkampioenschap Champagne & Mousserende Wijn - Goud voor 2015
• International Wine Challenge - Brons voor 2015

• Meer producten van Bouvet Ladubay