9er Paket - Winterrosé Herrenhaus 1,0l - Lergenmüller

De Winterroos 9er Pakket - heet drinkplezier van Lergenmüller uit de Pfalz toont in het wijnglas een briljante, lichtroze kleur. Bij het zwijgen van het glas kenmerkt deze stille wijn zich door een ongelooflijke lichtheid, die hem swingend in het glas laat dansen. Lichtvoetig en veelzijdig presenteert deze fluweelachtige, fruitige stille wijn zich op de tong. De finale van deze stille wijn uit de wijnregio de Pfalz overtuigt uiteindelijk met een mooie afdronk. De Winterroos is een Oude Wereld-wijn door en door, want deze Duitse wijn ademt een uitzonderlijke Europese charme die duidelijk het succes van wijnen uit de Oude Wereld onderstreept. Na de oogst komen de druiven snel bij de wijnmakerij aan. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. Daarna volgt de vergisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de vergisting kan de Winterroos - heet drinkplezier nog enkele maanden op de fijne droesem verder harmoniseren.

Men mag deze wijnhoudende drank helaas niet als rosé-glühwein aanduiden, maar dat zouden we wel graag doen. Het is in ieder geval een warme drank van bijzondere klasse.

Eten aanbeveling bij de Lergenmüller Winterrosé 9er Pakket - heet drinkplezier

Deze Duitse stille wijn moet het beste verwarmd bij 50°C worden genoten. Hij past perfect als begeleidende wijn bij Jamaicaanse kippenbouten

met ananassalade, bij de gekonfijte appel of gewoon puur met vrienden genieten.

• Meer producten van Weingut Lergenmüller