9er Paket Cuvee This Brut - Borgo Molino

De Borgo Molino 9-pack Cuvee This Brut is een eersteklas mousserende wijn. Hij heeft een prachtig briljante, platinagele kleur. De belletjes van deze mousserende wijn schitteren in het glas ongelooflijk fijn, elegant en langdurig. In het midden verandert de toon in een expressieve kleur. Als je hem een beetje lucht geeft in het glas door te zwenken, wordt deze mousserende wijn gekenmerkt door een prachtige schittering, waardoor hij parmantig danst in het glas. Het 9-pack Cuvee This Brut van Borgo Molino is perfect voor alle wijnliefhebbers die van droog houden. Hij is echter nooit droog of broos, maar rond en soepel. De afdronk van deze mousserende wijn uit de wijnstreek Veneto is boeiend met een opmerkelijke nagalm. De afdronk gaat ook gepaard met minerale hints van de door grind en mergel gedomineerde bodem.

Vinificatie van de 9-pack Cuvee This Brut van Borgo Molino

De basis voor de elegante 9er Paket Cuvee This Brut uit Veneto zijn druiven van de druivenrassen Glera en Riesling. In Veneto groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn produceren op bodems van zand, grind en mergel. De 9 pack Cuvee This Brut is een Oude Wereld wijn door en door, want deze Italiaan ademt een buitengewone Europese charme die het succes van Oude Wereld wijnen duidelijk onderstreept. Na de oogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig geperst. Daarna volgt de gisting van de basiswijnen.

Spijsadvies voor de Borgo Molino 9er Paket Cuvee This Brut

Deze mousserende wijn uit Italië kan het beste goed gekoeld op 8 - 10°C worden gedronken. Het is een perfecte begeleider van omelet met zalm en venkel, fruitige witlofsalade of groentesalade met rode biet.

• Meer producten van Borgo Molino