🍷 De wijngaarden in de majestueuze Andes geven deze Malbecs zijn exquisite elegantie en veelzijdigheid
🍽️ Ideaal bij gegrild lam of malse biefstukken onthult de wijn zijn volle smaakpracht
🌄 Uit de bijzondere mikro-terroirs van Mendoza komen deze verfijnde Malbecs, die de passie van Kaiken belichamen
Oogstjaren
Levertijd ca. 8-10 werkdagen
verpakking!
Meer informatie over Verborgen terroirs van de Andes – 6x ontdekkerspakket van Kaiken
De Verborgen Terroirs van de Andes – 6x Ontdekkingspakket van Kaiken betovert met een selectie van verschillende Malbecs uit de Aventura-lijn, die staat voor Kaikens unieke experimenteerdrang en terroir-excellentie. Kaiken heeft een ontdekkingsreis gemaakt in de adembenemende hoogtes van de Andes, om de essentie van de Malbec uit verschillende mikroterroirs in Mendoza te vangen. In dit pakket weerspiegelen de onvergelijkelijke eigenschappen van drie geselecteerde terroirs, die worden gevormd door de uitzonderlijke natuur en het specifieke klimaat in de Andes.
De stralende, robijnrode kleur van deze wijnen belooft genot en avontuur. Aroma’s van donkere bessen, sappige kersen en een fijne specerij nemen je onmiddellijk mee naar het wilde landschap van de Andes. In de neus ontwikkelen zich complexe noten van pruim, chocolade en een vleugje vanille, die de ziel van elke genieter raken. Op de tong komen de wijnen volmondig en fijngekruid naar voren. De fluweelachtige tannines omhelzen de mond en creëren een harmonieuze samenspel van fruit en specerij. Deze echte genotklassiekers bieden een verheven ervaring die een blijvende indruk achterlaat.
Ervaar met het Verborgen Terroirs van de Andes – 6x Ontdekkingspakket van Kaiken een symfonie van aroma's en een ongeëvenaarde smaakexplosie. Geniet van het krachtige karakter en de aromatische diepte van deze Argentijnse klassieker. Perfect voor gezellige avonden of stijlvolle feesten, belooft dit pakket pure genietmomenten.
Vinificatie van het Verborgen Terroirs van de Andes van Kaiken
De teelt van de druiven voor de Verborgen Terroirs van de Andes vindt plaats in de drie geselecteerde mikroterroirs van de Andes, die zich in Los Chacayes en het Valle de Canota bevinden. De twee terroirs in Los Chacayes – één in het noorden en de andere in het zuiden van Arroyo Grande – bieden unieke bodem- en klimatologische omstandigheden die het karakter van de wijnen vormen. In Valle de Canota, een afgelegen terroir, laat de Malbec zijn onmiskenbare persoonlijkheid zien.
De vinificatie gebeurt met uiterste zorg. Traditionele methoden en moderne technologieën komen samen om de zuiverheid van de wijn te behouden. Na de oogst worden de druiven voorzichtig geperst en de most temperatuurgecontroleerd vergist. Dit bewaart de aroma-diversiteit en zorgt voor het frisse karakter. Daarna rijpt de wijn in hoogwaardige eikenhouten vaten, waar hij zijn complexe smaken verder ontwikkelt en tot een harmonieuze eenheid versmelt.
Spijsadviezen voor het Verborgen Terroirs van de Andes van Kaiken
Het 6x Ontdekkingspakket van Kaiken past uitstekend bij hartige gerechten. Hier zijn onze beste aanbevelingen:
- 1. Gegrild lamsvlees met rozemarijn en knoflook
- 2. Malse biefstuk met een rodewijnjus
- 3. Champignonrisotto met verse kruiden
- 4. Gekookte eendenborst met een veenbessen-saus
De fijne tannines en de fruitige aroma's van de Malbec harmoniseren bijzonder goed met de krachtige smaken van deze gerechten. Vooral bij een gezellig diner zal het Verborgen Terroirs van de Andes – 6x Ontdekkingspakket van Kaiken zijn volle magie ontvouwen. Voor een nog intensere ervaring kan de wijn licht gekoeld worden geserveerd.
- – Beproefd in combinatie met oude kazen.
- – Een perfecte aanvulling op hartige pasta-gerechten.
- – Ideaal bij internationale grillgerechten.
Geniet van deze wijnen en laat je door de verfijnde aroma's meenemen naar een wereld vol smaak en vreugde!
- Meer producten van VINELLO