Weingut Schloss Ortenberg

Welkom op onze pagina voor wijnen van het Weingut Schloss Ortenberg

Het Weingut Schloss Ortenberg uit de Ortenau in Baden behoort tot de meest gerenommeerde Duitse wijnhuizen. Met een indrukwekkende geschiedenis die teruggaat tot het jaar 1407 en een duidelijke filosofie van kwaliteit, duurzaamheid en innovatie, belichaamt het een topwijncultuur. Ontdek hier alle details over de wijnen, de geschiedenis en de filosofie van dit uitzonderlijke wijnhuis.

De geschiedenis van het Weingut Schloss Ortenberg

Het Weingut Schloss Ortenberg werd in 1407 opgericht en kijkt terug op meer dan 600 jaar wijnbouwtraditie. De wortels gaan terug tot de schenking van wijngaarden aan de St.-Andreas-stichting, die de basis legde voor het huidige wijnhuis. Door de eeuwen heen heeft het wijnhuis zich voortdurend ontwikkeld en behoort het vandaag de dag tot de topwijnhuizen van Duitsland.

Wie staat er achter het wijnhuis?

Sinds enkele jaren wordt het wijnhuis geleid door Thomas Althoff, bekend uit de hogere gastronomie, en zijn team. De directeuren Matthias Wolf en Andreas Schmitt zorgen samen met een hooggekwalificeerd team voor de consequente uitvoering van de kwaliteitsstrategie van het huis.

De filosofie van het wijnhuis

Het Weingut Schloss Ortenberg hecht veel waarde aan duurzaamheid, kwaliteit en de harmonieuze samenwerking tussen mens en natuur. Door de focus op opbrengstvermindering en de zorgvuldige verzorging van de wijngaarden ontstaan wijnen die het terroir van de Ortenau authentiek weerspiegelen.

Het wijnbouwgebied Baden – De Ortenau

De Ortenau is een van de mooiste wijnregio's van Duitsland. Gelegen tussen het Zwarte Woud en de Rijnvallei, biedt het optimale omstandigheden voor de wijnbouw. De granietbodems, het milde klimaat met warme dagen en koele nachten, evenals de verscheidenheid aan kleiklimaten maken de regio uniek.

Bijzonderheden van de locaties

• Zeller Abtsberg: Buntsandsteengrond, ideaal voor Spätburgunder.
• Ortenberger Andreasberg: Historische monopollocatie op granietbodems.
• Ortenberger Schlossberg: Steile hellingen met granietbodems, perfecte omstandigheden voor topwijnen.
• Zunsweierer Halde: Lössbodems met vollere, ronde wijnen.

De druivensoorten en wijnbereiding

Het Weingut teelt een indrukwekkende verscheidenheid aan druivensoorten:

• Spätburgunder
• Riesling
• Chardonnay
• Grauburgunder
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Syrah

De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt. De vinificatie gebeurt zowel in roestvrij staal als in traditionele houten vaten, wat de wijnen structuur en finesse verleent.

De stijl van de wijnen

De wijnen van het Weingut Schloss Ortenberg kenmerken zich door mineraliteit, elegantie en een duidelijke fruitigheid. Bijzonder vermeldenswaardig zijn de topwijnen zoals de droge Spätburgunder Schlossberg, die met zijn minerale tonen de uniciteit van het terroir weerspiegelt.

Ondersteuning en prijzen

Het Weingut Schloss Ortenberg is meermalen onderscheiden. Het heeft hoge beoordelingen ontvangen van gerenommeerde wijnhandboeken zoals *Wine Advocate* (90–94 punten voor verschillende wijnen) en werd in de *Gault & Millau* wijngids beloond met drie rode druiven. Deze erkenningen onderstrepen de hoge kwaliteit en de internationale status van het wijnhuis.

Bijzondere lijnen en wijnen

Het wijnhuis biedt een selectie van hoogwaardige lijnen, waaronder de grote gewächse en locatiewijnen, die het terroir van de Ortenau perfect tot uitdrukking brengen.

Conclusie

Het Weingut Schloss Ortenberg verbindt traditie, innovatie en de hoogste kwaliteitsnormen. Zijn wijnen betoveren met elegantie, finesse en een herkenbaar karakter. Ontdek nu de veelzijdigheid en kwaliteit van de wijnen uit de Ortenau in onze online winkel!