Weingut Markowitsch

De Markowitsch Wijnmakerij is gevestigd in Neder-Oostenrijk en wordt beheerd door Gerhard Markowitsch en zijn familie. 

Markowitsch - Het rolmodel uit Oostenrijk

Het mag zich momenteel rekenen tot de belangrijkste wijnhuizen van Oostenrijk. Zowel bij de verzorging van de wijngaarden als bij de uitgebreide technische uitrusting van de wijnmakerij heeft de Markowitsch-wijnmakerij tijd noch geld gespaard. De wijnmakers streven altijd naar perfectie en dat werpt ook zijn vruchten af. Het wijnhuis uit Göttlesbrunn heeft al een hele reeks onderscheidingen gekregen voor zijn topwijnen. zo werd de eigenaar in 1999 door het tijdschrift Falstaff uitgeroepen tot "Wijnmaker van het Jaar". Met zijn rode wijnen heeft de wijnmaker ook meermaals de "Erste Bank Reserve Trophy" van het vaktijdschrift gewonnen. In de wereld van de kenners geniet het assortiment van dit wijnhuis dus een uitstekende reputatie. Maar ook chef-koks met een Michelin-ster bieden de wijnen van het bedrijf graag aan als begeleiding bij hun menu.

Veel moeite voor de topwijnen

In Göttlesbrunn heeft het wijnhuis Markowitsch ongeveer 40 hectare wijngaarden. Hier zijn de groeiomstandigheden in alle opzichten uitstekend. Rode druivensoorten zoals Zweigelt, Pinot Noir en Cabernet Sauvignon gedijen op ongeveer tweederde van de wijngaarden van de wijnmakerij. Maar ook Grüner Veltliner en Sauvignon Blanc, die populair zijn in Oostenrijk, vertonen een uitstekende groei en hoge kwaliteit op de wijngaarden van het wijnhuis. Daarnaast koopt het bedrijf een geselecteerd aandeel van speciale contractwijnboeren. De druiven worden met de grootste zorg verwerkt tot wijnen van topkwaliteit, die de typische smaak van het wijnbouwgebied Carnuntum moeten uitstralen. De Markowitsch-wijnmakerij is in dit streven geslaagd. Het wordt in de regio beschouwd als het grote voorbeeld voor de regionale wijnbouw en biedt met zijn wijnen een bron van inspiratie voor vele jonge wijnmakers.

Druiven met de smaak van de streek bij Markowitsch

Bij Markowitsch ligt de nadruk op duurzame wijnbouw in harmonie met de natuur. De wijnstokken worden bijvoorbeeld geteeld volgens biologische landbouwmethoden. Dit levert de wijnbouwer een oogst op die zowel een veelzijdig fruitspectrum als de specifieke smaak van de streek bevat. Het is juist deze combinatie die wijnkenners allerlei waarderende woorden ontlokt. Zelfs op de wereldwijnmarkt kan het wijnhuis Markowitsch zich uitstekend bewijzen met topwijnen met een karakteristieke lokale referentie. Het assortiment van de leverancier is dus niet alleen in Oostenrijk zeer gewild. Weingut Markowitsch is een van de grote succesverhalen van de Oostenrijkse wijnmarkt.

En hier zijn de gecultiveerde druivensoorten van de wijnmakerij Markowitsch voor u opgesomd: 

• Grüner Veltliner
• Chardonnay
• Sauvignon Blanc
• Pinot Blanc
• Zweigelt
• Pinot Noir
• Blaufränkisch
• Cabernet Sauvignon