Karl May Wijnmakerij in Osthofen
De twee broers Peter en Fritz - die vaak voor een tweeling worden aangezien, maar het niet zijn - zijn de zevende generatie die de Karl May-wijnmakerij in Osthofen, Hessen, tien kilometer van Worms, leidt. Zij worden niet alleen door hun ouders gesteund, maar ook door hun echtgenotes.
Het wijnhuis is opgericht in 1815. Sinds 2007 worden de 21 hectare van de familieboerderij biologisch geteeld, wat betekent dat er geen synthetische chemische herbiciden en pesticiden worden gebruikt.
In de kelder staan geduld en rust op de eerste plaats. De gebroeders May hechten veel belang aan spontane gisting en geven de wijnen de nodige tijd om zich te ontwikkelen.

De Karl May wijngaarden
De Karl May wijngaarden strekken zich uit van Bechtheim tot Westhofen en Osthofen.
- Osthofen Goldberg: De Goldberg in Osthofen laat de wijnstokken gedijen op kalksteenbodems. De wijnen smaken mineraal, bijna ziltig in de mond. Bovendien blinken ze uit door hun mooie zuurstructuur en goede bewaarpotentieel.
- Bechtheim Geyersberg: De Geyersberg in Bechtheim ligt op het zuiden. Dit betekent dat de wijnstokken op natuurlijke wijze worden verwend met veel zon. Het resultaat zijn milde wijnen met een kruidige, minerale afdronk. De oudste Riesling wijnstokken groeien hier op kalksteen. Pinot Noir en Cabernet Sauvignon groeien op kalkhoudende, lichte lössbodems die snel opwarmen en complexe rode wijnen voortbrengen.
- Westhofen Morstein: De Morstein is de meest gerenommeerde alleenstaande wijngaard in de gemeente Westhofen. De Morstein-locatie is van zuid naar zuidwest georiënteerd en profiteert dus vooral van de avondzon, die de Riesling goed past. De wijnstokken groeien op kleiige mergel met kalksteen

Druivenrassen
De Karl May wijngaard is beplant met:
- Silvaner
- Pinot Blanc
- Pinot Gris
- Riesling
- Sauvignon Blanc
- Pinot Noir
- Pinot noir precoce
- Cabernet Sauvignon
Bloedbroeder
Als eerbetoon aan hun naamgenoot, de wereldberoemde schrijver van western- en avonturenromans Karl May, en aan hun diepe familiebanden, hebben de broers Peter en Fritz May de "Bloedbroeder"-serie gecreëerd, die een rode, een witte en een roséwijn biedt. "Voor altijd verenigd" is het passende motto van de serie. De witte wijn rijpt in roestvrij staal, de rode en rosé wijnen genieten van gebruikte barriques. Droog gerijpt en uiteraard van biologische kwaliteit, worden de cuvées geleverd in flessen met artistiek vormgegeven etiketten.

Maxime Oorsprong Rheinhessen
De gebroeders May zijn lid van Maxime Herkunft Rheinhessen, een initiatief van toonaangevende wijnhuizen in de regio. Het drietrapsclassificatiemodel van landwijnen, landwijnen en landwijnen is een gemeenschappelijke leidraad als erkende, waardevolle en tastbare classificatie van de wijnkwaliteit om het profiel van Rheinhessen aan te scherpen.
Verdere informatie over Weingut Karl May
| Adres | |
|---|---|
| Bedrijfsnamen: | Karl May GbR |
| Straat: | Ludwig-Schwamb-Straße 22 |
| Stad: | 67574 Osthofen |
| Land: | Duitsland |
| Regio: | Rijnhessen |
| Continent: | Europa |
| Bedrijf | |
| Jaar van oprichting: | 1815 |
| Eigenaar: | Peter & Fritz May |
| Wijn | |
| Keldermeester: | Peter & Fritz May |
| Wijngaard: | 20 ha |
| Bebouwde oppervlakte: | Rijnhessen |
| Gecultiveerde wijngaarden: | Osthofen Goldberg, Bechtheim Geyersberg, Westhofen Morstein |
| Landbouwmethodes, Teelt: | ecologisch |
| Bodemtype, Bodemkenmerken: | Kalksteen, löss, klei |
| Biologisch certificaat: | DE-Öko-039 |