Weingut Dr. Loosen

Het wijnhuis Dr. Loosen is sinds ca. 200 jaar in familiebezit. De wijngaarden aan de Moezel kunnen pronken met historische Großes-Gewächs-locaties, die een prachtige basis vormen voor hoogwaardige Rieslings van wereldklasse.

Riesling in topvorm - Weingut Dr. Loosen

In 1988 nam Ernst F. Loosen het familiebedrijf over. Zijn doel is het creëren van grote wijnen die klimaat, bodem en druivenras karakteristiek weergeven. In 1993 werd het Weingut Dr. Loosen lid van de VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter). Naast de hoofdzetel worden er ook wijnen geproduceerd op het domein Villa Wolf. 

Het tot uitdrukking brengen van de wijngaarden en de daarmee verbonden klimatologische en geologische omstandigheden is het streven van Ernst Loosen. Naar eigen zeggen wil hij, wanneer hij "een wijn uit onze Erste Große Lage Wehlener Sonnenuhr drink, [...] de blauwe leisteen ruiken die de druiven heeft gevoed en het fruit proeven dat met dit unieke terroir verbonden is."

Zijn ideeën zijn zo precies dat hij de wijnen die hij wil maken vooraf volledig doordenkt en een duidelijke visie in zijn hoofd heeft, geheel in de geest van de grote wijnmakers die hij zelf kent en waardeert.

De hellingen van de Moezel

De steile, op het zuiden gerichte hellingen van de Moezel zijn vrijwel beroemd om hun Riesling die hier geproduceerd wordt. Weinig schaduwvorming door de hellingen en de daaruit voortvloeiende grootschalige zoninstraling zorgen voor een diepgaande opwarming van de bodem, die ’s nachts deze warmte weer afgeeft en zo de druiven zeer uitgebalanceerde klimatologische omstandigheden met weinig stress biedt.

Leisteen met een hoog kaliumgehalte domineert de bergen aan de Moezel, waardoor het minerale karakter van de Moezelriesling wordt bepaald. De lange vegetatieperioden in combinatie met de warmteregulatie zorgen voor een langzame rijping van de druiven, die bovendien het optimale zuurcharacter voor deze wijn mogelijk maakt.

Tot de bekende wijngaarden van het domein behoren onder andere:

• Wehlener Sonnenuhr
• Ürziger Würzgarten
• Graacher Himmelreich

Ontdekkingslust in de kelder

Ernst Loosen laat zijn hoogwaardige wijnen graag op hout rijpen. Doorslaggevend hiervoor waren de studies van de historicus Karl Christoffel, die ontdekte dat het in Goethes tijd heel gebruikelijk was Riesling lang op vat te laten rijpen, evenals het genieten van een fles Ürziger Würzgarten uit het jaar 1947. Vervolgens experimenteerde hij zelf met zo’n lange rijping en hield een wijn uit 1981 tot het jaar 2008 aan. Het resultaat was zo verbluffend dat hij verder probeerde en zo uitkwam op de huidige periode van 24 maanden.

Van Guts- en Ortsweine tot en met Große Lage heeft Dr. Loosen overal iets te bieden. Naast droge Riesling in de meest uiteenlopende kwaliteitsniveaus biedt men ook halfzoete varianten, de Réserve-lijn met rijping van meer dan 24 maanden in het fuder en 6 sekten aan. De wijnen van Dr. Loosen zijn al meerdere malen terecht door de vakpers geprezen en hebben ook buiten de kring van kenners al erkenning gekregen.