Levertijd ca. 12-14 werkdagen
Levertijd ca. 16-18 werkdagen
Levertijd ca. 16-18 werkdagen

Klein maar fijn - het Weingut Bäder
In het Rijn-Hessische Wendelsheim bevindt zich het Weingut Bäder. Het werd in 2009 door Katja en Jens Bäder met een wijngaardoppervlak van slechts 2,5 hectare opgericht. Inmiddels is het wijngoed gegroeid tot 8,5 hectare. Terwijl Katja Bäder zich bezighoudt met de marketing van de kleine productie, concentreert Jens Bäder zich op de verzorging van de wijngaarden en de vinificatie van de wijnen.
Op minerale, schrale porfierbodems groeien in de percelen La Roche (Uffhofen), de Wendelsheimer Heiligenpfad en op de Rotenfels in Arzey vooral Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Früh- en Spätburgunder. De overzichtelijke grootte van het wijngoed maakt het voor de eigenaren mogelijk om op een familiaire, kwaliteitsgerichte manier te werken. Jens en Katja Bäder hechten waarde aan ecologisch werken en zijn lid van de Bioland-vereniging.
Verdere informatie over Weingut Bäder
| Adres | |
|---|---|
| Bedrijfsnamen: | Weingut Bäder |
| Straat: | Unterwendelsheimer Straße 15 |
| Stad: | 55234 Wendelsheim |
| Land: | Duitsland |
| Regio: | Rijnhessen |
| Continent: | Europa |
| Bedrijf | |
| Jaar van oprichting: | 2009 |
| Eigenaar: | Jens & Katja Bäder |
| Directeur: | Jens & Katja Bäder |
| Wijn | |
| Oenoloog: | Jens Bäder |
| Wijngaard: | 8,5 Hektar |
| Gecultiveerde wijngaarden: | La Roche in Uffhofen, Heiligenpfad Wendelsheim, Rotenfels in Alzey |
| Bodemtype, Bodemkenmerken: | Porphyrböden |
| Biologisch certificaat: | Bioland |