Weingut Anselmann

Wijnhuis Anselmann: Traditie en innovatie uit de Pfalz

Het Wijnhuis Anselmann in Edesheim behoort tot de belangrijkste familie-wijnhuizen van Duitsland. Met een wijngaardoppervlak van meer dan 150 hectare en een geschiedenis die teruggaat tot de 12e eeuw, combineert het traditie met moderne wijnbouw.

Geschiedenis van het Wijnhuis Anselmann

De wortels van de familie Anselmann in de wijnbouw zijn terug te voeren tot het jaar 1126. Het familiewapen werd hen in 1541 verleend en siert sindsdien de wijnetiketten. Tegenwoordig wordt het Wijnhuis geleid door de broers en zussen Ruth en Ralf Anselmann, die de erfenis van hun voorouders met passie voortzetten.

Filosofie van het Wijnhuis Anselmann

De filosofie van het Wijnhuis is gebaseerd op kwaliteit, duurzaamheid en respect voor de natuur. Door het gebruik van moderne technologie en traditionele methoden ontstaan wijnen die het terroir van de Pfalz weerspiegelen. Er wordt bijzondere waarde gehecht aan milieuvriendelijke wijnbouw en de bevordering van biodiversiteit in de wijngaarden.

Het wijnbouwgebied Pfalz

Geografische ligging

De Pfalz strekt zich uit langs de Duitse Wijnroute en behoort tot de warmste wijnregio's van Duitsland. Het Wijnhuis Anselmann ligt in Edesheim, ingebed tussen het Pfälzerwald en de Rijn.

Bodem en terroir

De diversiteit van de bodems in de Pfalz varieert van zanderige leembodems tot kalksteen en löss. Deze diversiteit maakt de teelt van verschillende druivensoorten mogelijk, die elk optimale omstandigheden vinden.

Klimatologische omstandigheden

Het milde klimaat met veel zonneschijn en gematigde neerslag biedt ideale voorwaarden voor de wijnbouw. De beschutte ligging door het Pfälzerwald draagt bij aan een bijna mediterraan microklimaat.

Voorkeurs druivensoorten

In de Pfalz worden zowel traditionele als internationale druivensoorten gekweekt. Deze diversiteit spiegel zich ook in het assortiment van het Wijnhuis Anselmann.

Wijngaardlocaties van Wijnhuis Anselmann

Het Wijnhuis bewerkt gerenommeerde locaties zoals:

• Edesheimer Rosengarten
• Edesheimer Mandelhang
• Edesheimer Schloss
• Edesheimer Forst
• Edesheimer Ordensgut
• Edenkobener Kirchberg
• Edenkobener Schloss Ludwigshöhe
• Rhodter Klosterpfad
• Flemlinger Herrenbuckel
• Flemlinger Vogelsprung
• Flemlinger Bischofskreuz
• Arzheimer Seligmacher
• Arzheimer Rosenberg

Elke van deze locaties produceert unieke wijnen dankzij hun specifieke bodem- en klimaatcondities.

Het Wijnhuis Anselmann cultiveert een breed scala aan druivensoorten, waaronder:

Witte druivensoorten:

• Riesling
• Weißburgunder
• Sauvignon Blanc
• Grauburgunder

Rode druivensoorten:

• Dornfelder
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Spätburgunder
• St. Laurent

Deze diversiteit maakt het mogelijk om een breed scala aan wijnen voor verschillende smaken aan te bieden.

Bodems van de wijngaarden

De druiven van het Wijnhuis groeien op verschillende bodemtipes, waaronder zanderige leembodems, kalksteen en löss. Deze diversiteit draagt bij aan de complexiteit en karakter van de wijnen.

Wijnbereiding in Wijnhuis Anselmann

In de kelder komen mens, technologie en natuur samen tot iets groots. De verwerking van de druiven gebeurt met de modernste technologie, waarbij traditionele methoden niet worden verwaarloosd. De wijnen rijpen, afhankelijk van het type, in roestvrijstalen tanks of houten vaten van verschillende formaten om hun unieke karakter te ontwikkelen.

Stijl en wijnsoorten

Het Wijnhuis produceert een breed scala aan wijnen:

• Frisse en fruitige witte wijnen
• Krachtige en complexe rode wijnen
• Elegante rosé wijnen
• Mousserende wijnen
• Edelzoete specialiteiten

Elke wijn weerspiegelt de filosofie van het huis: kwaliteit, authenticiteit en drinkgenot.

Bijzondere wijnen en lijnen

Het Wijnhuis Anselmann biedt speciale lijnen en wijnen met eigen namen aan, die worden benadrukt door bijzondere vinificatiemethoden of locaties. Dit omvat in Barrique gerijpte rode wijnen of gelimiteerde edities uit geselecteerde percelen.

Verschillende onderscheidingen en prijzen

Het Wijnhuis Anselmann is meerdere keren onderscheiden:

• Bundesehrenpreis in Brons 2021
• Staatsehrenpreis voor Sekt 2020
• Gouden medailles bij de Asia Wine Trophy 2021 voor verschillende wijnen

Deze erkenningen benadrukken de kwaliteit en toewijding van het Wijnhuis in de wijnproductie.

Ontdek de diversiteit en kwaliteit van de wijnen van Wijnhuis Anselmann in onze webshop en laat u inspireren door de passie en traditie van dit familiebedrijf.