Vinicola Decordi

Vinicola Decordi del Borgo Oorsprong Italië

Het wijnhuis Vinicola Decordi is opgericht in 1921 en vindt zijn oorsprong in een oude familietaveerne in Cremona (een stad met een beroemde traditie op het gebied van vioolbouw), waar Qurico Decordi de eerste was die zijn eigen huiswijn serveerde bij de traditionele Italiaanse keuken. Het begon allemaal met zijn eigen kleine vaten rode wijn uit Fortana, Ancelotta en Lambrusco voor de gasten van het huis. De pure verkoop van wijn veranderde in fascinatie en nieuwsgierigheid voor de wijnproductie. In de daaropvolgende decennia hebben de volgende generaties van de familie zich hier met grote toewijding aan gewijd. In de jaren tachtig begon de eerste uitvoer naar Europa en Amerika, die in de jaren negentig ook Japan bereikte.
Vandaag exporteert de familie wijn naar een groot aantal landen tot in het Verre Oosten. Intussen is het merk Decordi uitgegroeid tot een smakelijke belofte van kwaliteit. De inschrijving van Vinicola Decordi bij de Kamer van Koophandel van Cremona dateert van 1937 en in 1950 werd de eerste belangrijke produktiefabriek gebouwd met een capaciteit van meer dan 3 miljoen liter, voornamelijk verkocht in demijohns en flesjes van 1,50 ml.

Vinicola Decordi Vandaag

Ondanks zijn moderne en prestigieuze hoofdzetel, behoudt het wijnhuis Decordi banden met de plaatsen van zijn geschiedenis. De oude taveerne waar de grootvader wijn bottelde voor de inwoners van het dorp is nog steeds de plaats waar Decordi graag zijn gasten en klanten ontvangt en vermaakt. Hier wordt u verwend met de typische gerechten met de juiste wijnen, de sfeer van echte traditie en een authentieke band met het gebied en zijn smaken wordt in een mum van tijd hersteld, wat nog steeds het kenmerk is van het bedrijf Decordi.

Vinicola Decordi Fragolino

Een van de specialiteiten van DECORDI is de Fragolino Rosso "Valle Calda". Een Frizzante traditioneel gemaakt van 100% Fragola druiven. Deze wijnstok heeft een intens aardbeiaroma, maar is als Vitis Labrusca niet toegelaten voor de wijnbouw. Bovendien zou deze wijnstok een bedwelmende werking hebben, nog een reden waarom de traditionele Fragolino van de Fragola-druif niet meer bestaat. Daarom is deze Fragolino gemaakt van een mengsel van verschillende Vitis Vinifera druivensoorten die zijn toegestaan voor de wijnbereiding en wordt hij aangevuld met fruitige aardbeienaroma's en een aangename bruis.

Vinicola Decordi Wijnen

Vinicola Decordi biedt zes verschillende gamma's aan die elke sector van de markt kunnen bestrijken, en dit is de reden waarom de Decordi-lijnen nu bekend zijn op de internationale markten. De verscheidenheid aan behandelde druiven bestrijkt bijna het gehele Italiaanse wijnassortiment, dankzij het vermogen van de familie Decordi om een enorme flexibiliteit aan de productie te geven, zodat zij altijd in staat zijn specifieke produktlijnen voor afzonderlijke markten en handelaren te creëren. Hun beroemdste druiven zijn:

• Muscat
• Pinot Nior
• Malvasia
• Glera
• Lambrusco
• Riesling