Levertijd ca. 3-5 werkdagen
Levertijd ca. 3-5 werkdagen
Levertijd ca. 3-5 werkdagen
Teliani Valley Winery – Georgische wijntraditie nieuw doordacht
In het hart van Georgië, in de regio Kachetië, schrijft Teliani Valley Winery een modern succesverhaal – tussen diepgewortelde wijntraditie en innovatieve wijnbereiding. Bij VINELLO presenteren wij u geselecteerde wijnen van dit uitmuntende wijnhuis, dat zich heeft toegelegd op de diversiteit van autochtone druivenrassen, het terroir en het harmonieuze samenspel van bodem, klimaat en wijnmakerskunst.
Geschiedenis, missie & filosofie
Teliani Valley werd in 1997 opgericht door jonge, gepassioneerde wijnmakers met één doel: de oeroude Georgische wijnbouwcultuur met moderne methoden bevrijden en vernieuwen. Het wijnhuis ontstond op het terrein van een oude wijnkelder die al in de 19e eeuw bestond en bouwde zich stap voor stap uit tot een van de belangrijkste producenten van Georgië. Tegenwoordig is Teliani Valley niet alleen een wijnproducent, maar ook een stimulator van nieuw talent uit het hele land – met projecten als „Wine People“, die microwijnmakers ondersteunen.
De filosofie: wijn is niet alleen een product, maar een culturele brug die mensen verbindt, verhalen vertelt en emoties oproept. Het terroir van Georgië – bodems, hoogteliggingen, microklimaat – mag zich in de wijn uitdrukken en niet door overmatige techniek worden overstemd.
Ligging & terroir – Waar de Georgische wijn zijn oorsprong vindt
De wijngaarden van Teliani Valley liggen verspreid over geselecteerde terroirs, voornamelijk in de regio Kachetië in het oosten van Georgië – een van de belangrijkste wijnbouwgebieden van het land. Kachetië levert ongeveer 80% van de Georgische druiven en ligt in de uitlopers van de Grote Kaukasus. De hoogteliggingen, het continentale klimaat met hete zomers en koele nachten en voldoende zonneschijn zorgen voor ideale omstandigheden voor druivenstokken.
De bodems spelen een centrale rol: voor hoogwaardige wijnen vertrouwt Teliani Valley op kalkhoudende leemgronden, kiezel en klei, vaak met een goede drainage en een lage vruchtbaarheid, om minder maar karaktervollere druiven voort te brengen. In het geval van de Winery 97 Saperavi zijn de druiven afkomstig van een 7 ha grote wijngaard in het dorp Ikalto, op kiezel-kleigrond, in eigendom van het wijnhuis. Voor sommige productlijnen worden bovendien druiven betrokken van geselecteerde partnerbedrijven om diversiteit en volume mogelijk te maken.
Druivenrassen & wijnsoorten – Georgische diversiteit in het glas
Een centraal aspect bij Teliani Valley is de concentratie op autochtone Georgische druivenrassen en hun veelzijdige interpretatie. Georgië beschikt over meer dan 500 druivenrassen, waarvan een groot deel wit is. Teliani Winery gebruikt meer dan 25 van deze rassen om een breed spectrum aan wijnstijlen te produceren, van krachtige rode wijnen via fijn gestructureerde witte wijnen tot karaktervolle amber-/skin-contactwijnen.
Enkele van de belangrijkste rassen zoals ze bij Teliani voorkomen en in de handel bekend zijn:
- Saperavi – het dominante blauwe druivenras van Georgië. Het levert dieprode, gestructureerde wijnen met krachtige fruitaroma's en een elegante tanninestructuur. Bij de Winery 97 Unfiltered Saperavi wordt hij ongefilterd gebotteld om maximale frisheid en karakter te behouden.
- Rkatsiteli (Rkaziteli) – een wijdverbreid wit ras met een goede zuurgraadstructuur, dat zich veelzijdig laat interpreteren.
- Mtsvane / Kakhuri Mtsvane – aromatische witte druif, vaak gebruikt in cuvées of als onderdeel van amberblends.
- Khikhvi – een fijn kruidig wit ras, met minerale tonen en een delicate structuur.
- Kisi – een wit ras, vaak gebruikt bij Qvevri-rijping, dat gezicht, textuur en aromatiek van amberwijnen mede bepaalt.
- Tsolikouri – een wit druivenras uit West-Georgië, dat ook door Teliani wordt verwerkt. Een huidige Teliani Tsolikouri wordt op staal gerijpt en toont frisheid, mineraliteit en citrusnoten.
Een bijzonder typische stijl van Teliani Valley is de Amber Blend, een wijn met lange schilweking, waarbij vier witte rassen (Rkatsiteli, Mtsvane, Khikhvi, Kisi) gedurende ongeveer 6 maanden op de schil fermenteren – een oude Georgische methode die kleur, structuur en diepte creëert. Deze wijn belichaamt het concept om witte wijn en traditie te versmelten in een stijl die aromatisch, kruidig en harmonieus is.
Wijnbereiding & rijping: traditie ontmoet moderniteit
Teliani Valley combineert de traditionele, duizenden jaren oude Georgische productiemethoden met moderne techniek en kwaliteitscontrole. Qvevri (aardewerken amforen, in de grond begraven) spelen een sleutelrol, vooral bij oranje-/skin-contactwijnen. Maar niet alle wijnen worden zo gerijpt: moderne roestvrijstalen tanks, gecontroleerde gistingstemperaturen en moderne filtratietechnieken worden eveneens toegepast.
Bij de klassieke rode wijn (bijv. Saperavi) ziet het wijnhuis in veel gevallen af van een groot houtaandeel om het fruit en het raseigen karakter te bewaren. Bij bepaalde Silver- of speciale series wordt hout (barrique) aanvullend ingezet.
Bijzonder noemenswaardig is de serie **Winery 97**, die als premiumsegment is opgezet. De druiven zijn afkomstig uit eigen wijngaarden (bijv. 7 ha in Ikalto bij Saperavi) op hoogwaardige bodems. In deze serie vindt men cépagewijnen, deels ongefilterd, om maximale authenticiteit te tonen. Ook Qvevri-rijping of langere schilweking komen hier voor.
Selectie & stijl – Van beginner tot kenner
Het wijnassortiment van Teliani Valley is breed en aantrekkelijk gestructureerd – ideaal voor beginners, nieuwsgierige genieters en veeleisende wijnliefhebbers. Het aanbod reikt van frisse, lichte witte wijnen via gestructureerde, elegante rode wijnen tot volle amberwijnen.
Voorbeelden:
- Winery 97 Saperavi – een krachtige, fruitgedreven rode wijn, vaak ongefilterd, met een fijne tanninestructuur
- Kindzmarauli – een halfzoete rode wijn van Saperavi, met fruitige aroma's en harmonische zoetheid
- Amber Blend – skin-contactwijn met karakter, gemaakt van vier witte rassen, met aroma's van gedroogd fruit, specerijen en zachte tannine
- Tsolikouri – frisse witte wijn van een West-Georgisch ras, met citrus- en steenvruchtaroma's en een uitgebalanceerde zuurgraadstructuur
- Winery 97 Khikhvi – aromatisch, mineraal, soms met schilcontact gerijpt in traditionele stijl
Waarom Teliani Valley – uw voordelen in één oogopslag
- Authenticiteit & diversiteit: inheemse druivenrassen, vele stijlen – elke fles vertelt over traditie en herkomstkarakter.
- Kwaliteitsstreven: moderne keldertechniek ontmoet traditionele methoden; controle in alle productiestappen.
- Internationaal erkend: Teliani-wijnen winnen regelmatig prijzen op wedstrijden zoals Decanter, IWSC, IWC en werden meerdere keren onderscheiden als „Best Producer of Georgia“.
- Innovatieve geest: initiatieven zoals Wine People stimuleren nieuw talent uit Georgië.
- Transparantie & herkomst: bij premiumseries zijn de druiven afkomstig uit eigen wijngaarden met herkomst die te traceren is.
Conclusie – Teliani Valley in uw wijnportfolio
Met Teliani Valley haalt u een verfrissend ander, diepgeworteld beeld van de Georgische wijnwereld in uw onlineshop. De combinatie van autochtone druivenrassen, gedifferentieerde bodems, klimatologische bijzonderheden en een compromis tussen traditie en moderne keldertechniek maakt deze wijnen spannend en memorabel. Of u uw klanten wilt overtuigen met fijne Saperavi-rode wijnen, sprankelende witte wijnen of karaktervolle amberwijnen – met Teliani Valley kiest u voor kwaliteit, authenticiteit en verhalen die in het glas tot leven komen.
Ontdek nu de wijnen van Teliani Valley bij VINELLO en laat u inspireren door Georgië’s oudste wijnbouwcultuur.
Verdere informatie over Teliani Valley Winery
| Adres | |
|---|---|
| Straat: | A.Tsereteli Ave. #118 |
| Stad: | 0119 Tbilisi |
| Land: | GE |
| Regio: | Kachetien |
| Continent: | Europa |
| Bedrijf | |
| Jaar van oprichting: | 1997 |