6x Vorteils-Weinpaket Sauvignon Blanc - Moroki Wine

De Moroki Wine Sauvignon Blanc is een eersteklas witte wijn. Hij heeft een heerlijk heldere, lichtgele kleur. Deze Nieuw-Zeelandse single-varietal wijn onthult in het glas heerlijk expressieve tonen van sinaasappel, citroen, stervrucht en physalis. Dit wordt aangevuld met hints van ander fruit.

Deze Nieuw-Zeelandse wijn verrukt door zijn elegant droge smaak. Hij is gebotteld met slechts 2,2 gram restsuiker. Zoals je zou verwachten van een wijn in de hogere prijsklasse, betovert deze Nieuw-Zeelander natuurlijk met de fijnste balans ondanks al zijn droogheid. Aroma heeft niet per se restsuiker nodig. Deze lichte witte wijn presenteert zich evenwichtig en complex in de mond. Met zijn levendige fruitzuren is de Sauvignon Blanc heerlijk fris en levendig in de mond. In de afdronk verrast deze witte wijn uiteindelijk met een aanzienlijke lengte. Opnieuw zijn er hints van mango en bramen.

Vinificatie van de Sauvignon Blanc van Moroki Wine

De evenwichtige Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland is een single-varietal wijn gemaakt van het druivenras Sauvignon Blanc. Nadat de druiven met de hand zijn geoogst, worden ze zo snel mogelijk naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gemalen. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door enkele maanden rijping op de fijne droesem voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Wijnadvies voor de Sauvignon Blanc van Moroki Wine

Deze Nieuw-Zeelander kan het best goed gekoeld op 8 - 10°C worden gedronken. Het is een perfecte begeleider van roergebakken groenten met vis, omelet met zalm en venkel of kokos-limoen viscurry.

• Meer producten van Moroki Wine